Dựng nước - Giữ nước
Tin tức: Chung tay-góp sức cho quansuvn.net ngày càng phát triển
 
*
Chào Khách. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký. 14 Tháng Mười, 2019, 07:02:48 PM


Đăng nhập với Tên truy nhập, Mật khẩu và thời gian tự động thoát


Trang: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 »   Xuống
  In  
Tác giả Chủ đề: Tản mạn những chuyến đi !  (Đọc 187375 lần)
0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.
songvedem
Thành viên
*
Bài viết: 129



« Trả lời #400 vào lúc: 10 Tháng Tám, 2009, 04:08:02 PM »



Phở Quy Nhơn lại dùng những sợi phở khô, không mềm như bánh phở Hà Nội hay TPHCM, sau khi trụng nước sôi thì trở nên dai; nước lèo béo ngậy, nhiều mỡ heo phi hành thơm phức. Giá sống xếp dưới đáy tô hoặc ăn kèm theo, bên trên là những lát thịt bò tái, bò viên xắt mỏng hay những cục thịt sườn.

Cái lạ của phở Quy Nhơn chính là ở nồi nước dùng được nấu từ xương đầu, thơm ngon đậm đặc, vàng sóng sánh chứ không trong vắt như nhiều nơi khác, đó là “thủ pháp” mà những người bán phở, dù trong quán sang trọng hay hàng quán vỉa hè, đều phải biết.

Trước đây, nổi tiếng nhất trong làng phở Quy Nhơn là quán phở số 99 đường Nguyễn Huệ, còn bây giờ ngôi vị đó dành cho quán phở Cao Lẫu trên đường Trần Phú, Quy Nhơn. Người Quy Nhơn rất thích ăn phở, họ có thể ăn khuya, ăn sáng thậm chí ăn thay cơm. Do vậy, ở con đường nào của thành phố này cũng có quán phở. Sang trọng thì 15.000-20.000đ/tô, bình dân chỉ 5.000-10.000đ/tô.


 Grin Grin Grin Grin




Heheh, em vừa ăn phở Cao Lầu trưa nay xong, hic, xin lỗi các bác Quy nhơn vì phở này không hợp khẩu vị của em. Phở Cao Lầu ăn hơi nhiều đường, nhiều bột ngọt, không có nhiều "vị" phở như ở Hà Nội (không phải là "vị phở" đóng gói bán sẵn). Nước thì ngậy, phở nhiều thịt, thịt  tái ngon  nhưng không có thịt chín theo "chuẩn".
Giá cho 2 bát phở là 38 K, bao gồm cả 2 cái quẩy. Tính ra là 16 K/ bát, không phải là đắt so với HN nhưng không hợp khẩu vị



Sáng ngày kia em định ra chợ Đầm mua cá gà về chén như bác Trung Sỹ xem sao. Thấy bảo chợ này phải đi từ sáng sớm. Bác nào biết quán ăn nào chịu nấu đồ ăn hải sản mình mua về (cá, mực, tôm, cua, ghẹ ,... không nhé) cảm ơn các bác nhiều. Mong các bác đi trước giúp cho


Mai ra bãi Bầu xem thế nào, nghe nói nước trong xanh lắm. Chứ em đang ở Hải Âu thấy ngay bên dưới Hoàng Anh Gia Lai Resort có cái công nước thải thối um như sông Tô Lịch chẩy thẳng ra bãi tắm.

Tối qua thì em đi ăn ở quán Hai đẹp. Đồ ăn nói chung cũng ngon và rẻ.
Hàu sữa xào hàng giá 45 K
Tôm hùm 850 K / cân (tháng trước là 800k, Đà Nẵng là 1.5 Tr, HN là 1.6 Tr)
Rau muống xào 10k

Bác Trung Sỹ và Phong QUảng xem có chỗ nào hay hay ở Quy Nhơn thì giới thiệu thêm cho em với
« Sửa lần cuối: 10 Tháng Tám, 2009, 04:14:51 PM gửi bởi songvedem » Logged

Bỏ lại sau lưng nước mắt nhạt nhòa dĩ vãng
Bỏ lại sau lưng nỗi đau làm tim ta tan nát
taydoc711
Thành viên
*
Bài viết: 503

Bị giang hồ trục xuất vĩnh viễn!


« Trả lời #401 vào lúc: 10 Tháng Tám, 2009, 04:13:28 PM »

Chỉ còn 1 nhịp nữa là đợt tới em không còn khổ nữa mỗi khi đi Cần Thơ.



 Thứ tư tuần trước em mất gần 4h mới qua được phà Cần Thơ các bác ạ.
Logged

Hai mươi mốt năm nay chưa bao giờ ta bỏ nhậu

 Bởi thế cho nên :

         Chán chả muốn chết nữa ! ! !
haanh
Thượng tá
*
Bài viết: 5795


HOT nhất forum


« Trả lời #402 vào lúc: 10 Tháng Tám, 2009, 04:17:05 PM »

@songvedem : hehe , đi chơi sướng quá hén , phải chụp vài tấm hình phọt lên cho anh em thèm với chứ  Grin
Logged

NAM QUỐC SƠN HÀ NAM ĐẾ CƯ .
baogt
Thành viên
*
Bài viết: 771



« Trả lời #403 vào lúc: 10 Tháng Tám, 2009, 04:48:12 PM »

Chỉ còn 1 nhịp nữa là đợt tới em không còn khổ nữa mỗi khi đi Cần Thơ.



 Thứ tư tuần trước em mất gần 4h mới qua được phà Cần Thơ các bác ạ.

Chia buồn với đại ca nhé.

 He he, đúng làm làm nghề nào ăn nghề đó, trước lần nào đi Cần Thơ xe đón em cũng chạy thẳng 1 mạch xuống phà, kẹt bên này thì vòng sang cầu bên kia, chỉ kẹt đường thì chịu.
Logged

Nhờ trời! Không yêu cầu cũng được ra
songvedem
Thành viên
*
Bài viết: 129



« Trả lời #404 vào lúc: 10 Tháng Tám, 2009, 05:56:08 PM »

@songvedem : hehe , đi chơi sướng quá hén , phải chụp vài tấm hình phọt lên cho anh em thèm với chứ  Grin
Kính lệnh Giáo Chủ Toàn Chân Giáo Đại Ca, em sẽ chụp cho có minh họa đàng hoàng, nhưng mà không mang cáp kết nối máy ảnh theo nên dành chịu không up on line trực tiếp cho nóng hổi được. Xin đại ca cho chậm dăm hôm.

Ở đây có mấy Mê mai ngoại kiều ở bển Phú Lẵng Sa (em nghe xì xồ nên đoán vậy) nên k chụp để hầu Giáo chủ được vì già quá. Em mà rình được Memai U18 nào thì sẽ cấp báo chụp ảnh kính biếu Giáo Chủ ngay.
Logged

Bỏ lại sau lưng nước mắt nhạt nhòa dĩ vãng
Bỏ lại sau lưng nỗi đau làm tim ta tan nát
songvedem
Thành viên
*
Bài viết: 129



« Trả lời #405 vào lúc: 10 Tháng Tám, 2009, 06:06:05 PM »

À quên, sao em thấy là lạ. Mình đang mặc áo cộc tay, nóng quá, mồ hôi bắt đầu chảy ra rồi mà nhìn thấy dân tình (1 số người) Quy Nhơn mặc áo rét 2 lớp, có người vừa mặc áo len vừa thêm 1 cái áo khoác 1 lớp bằng vải dầy nữa. Trời này mà bắt em mặc như thế thì quá bằng tra tấn. Cry Cry Cry
Hehehe, hay Giáo chủ bắt Tầu bay ra chơi với em đi.

Bác Tây Độc ra Hn ngày nào vậy để em còn lên lịch đón tiếp. Em uống Lavie, anh xài Bia hay rượu thì tùy, ai uống nhiều thì người đó thắng hahahahahha  Grin Grin Grin Grin
Logged

Bỏ lại sau lưng nước mắt nhạt nhòa dĩ vãng
Bỏ lại sau lưng nỗi đau làm tim ta tan nát
Majin Buu
Thành viên
*
Bài viết: 26


Faithful and Hope


« Trả lời #406 vào lúc: 10 Tháng Tám, 2009, 06:34:22 PM »

Bác Tây Độc ra Hn ngày nào vậy để em còn lên lịch đón tiếp. Em uống Lavie, anh xài Bia hay rượu thì tùy, ai uống nhiều thì người đó thắng hahahahahha  Grin Grin Grin Grin

Ai đứng lên đi WC trước thì người đó thua bác ạ, (livơphun tại chỗ thì không tính là đứng lên)
Như vậy thì mới công bằng.
Logged

Đâu hay mùa thu gió,
Đêm qua mặc thêm áo,
Tay em lạnh mùa đông ngoài phố.
Đêm xin bình yên nhé,
Con đường vàng ánh trăng,
Đèn dầu khuya quán quen chờ sáng ...
MUCTAU
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 534


« Trả lời #407 vào lúc: 10 Tháng Tám, 2009, 10:30:25 PM »

songvedem@À quên, sao em thấy là lạ. Mình đang mặc áo cộc tay, nóng quá, mồ hôi bắt đầu chảy ra rồi mà nhìn thấy dân tình (1 số người) Quy Nhơn mặc áo rét 2 lớp, có người vừa mặc áo len vừa thêm 1 cái áo khoác 1 lớp bằng vải dầy nữa. Trời này mà bắt em mặc như thế thì quá bằng tra tấn.   
Hehehe, hay Giáo chủ bắt Tầu bay ra chơi với em đi
============================================
 Mấy người mặc áo ấm là dân Pleyku xuống . Vì ở cao nguyên , đi đường đèo sớm nên họ phải mặc đồ chống rét .
Logged
vovanha
Thành viên
*
Bài viết: 1575

Một thời để nhớ !


« Trả lời #408 vào lúc: 10 Tháng Tám, 2009, 10:35:54 PM »

songvedem@À quên, sao em thấy là lạ. Mình đang mặc áo cộc tay, nóng quá, mồ hôi bắt đầu chảy ra rồi mà nhìn thấy dân tình (1 số người) Quy Nhơn mặc áo rét 2 lớp, có người vừa mặc áo len vừa thêm 1 cái áo khoác 1 lớp bằng vải dầy nữa. Trời này mà bắt em mặc như thế thì quá bằng tra tấn.   
Hehehe, hay Giáo chủ bắt Tầu bay ra chơi với em đi
============================================
 Mấy người mặc áo ấm là dân Pleyku xuống . Vì ở cao nguyên , đi đường đèo sớm nên họ phải mặc đồ chống rét .
A không hẳn đâu bác Muctau ơi ! Cho đến giờ anh em QK7 cứ bảo tôi sao ông đi đâu cũng mang áo gió !
dân Qui Nhơn đấy !
Logged

Quy Nhơn ! Thành phố nhỏ hơn những gì nó có.Thơ bốn câu không quá hai mươi chữ. Rung chân trời một cánh yến mảnh mai. Con đường nghiêng em hát bên tôi. Gió và tóc...nắng và nước mía .
songvedem
Thành viên
*
Bài viết: 129



« Trả lời #409 vào lúc: 11 Tháng Tám, 2009, 06:21:15 AM »


============================================
 Mấy người mặc áo ấm là dân Pleyku xuống . Vì ở cao nguyên , đi đường đèo sớm nên họ phải mặc đồ chống rét .
[/quote]
A không hẳn đâu bác Muctau ơi ! Cho đến giờ anh em QK7 cứ bảo tôi sao ông đi đâu cũng mang áo gió !
dân Qui Nhơn đấy !
---------------------

To cao như bac Võ Văn Hà đi đâu trong SG cũng mặc áo gió thì em bó tay. Trông dáng bác ngon lành em cứ nghĩ ra HN mặc áo phông giũa màu đông cũng Ok, còn chê dân Hn chịu rét kém ấy chứ.

Hôm qua đi ăn kem Nguyệt Nga, 20 k kem sầu riêng/ cốc, 27k kem quả dừa.
Mà sao tôm hùm ở chỗ tầu Hoa Hoa ngoài cảng Quy Nhơn lại bán những 1.5 Tr 1 cân cho con tôm 1,2 Kg còn ở Hai Đẹp có 850 k cho tôm hùm 6 lạng.
Bác nào dân miền biển, nuôi tôm hùm có biết tại sao 2 loại tôm hùm này giá lại khác nhau nhiều như vậy không.
Cua Gạch tầu Hoa Hoa cảng Quy Nhơn ăn cũng ngon lắm (120 k/ 6 lạng), mà sao cua gạch này có lượng gạch nhiều và chắc nịch, hơn hẳn cua gạch ở HN.

Em mới đi lại loăng quoăng ở Quy Nhơn có 2 ngày, thấy đường phố ở đây sạch sẽ, con người thân thiện, hòa bình hơn Huế và Đà Nẵng (tạm cảm nhận thôi mà), còn HN và SG thì quá bẩn thỉu, đông đúc. Mọi người cứ nói QN là thành phố nhỏ, k làm ăn kinh tế mấy, nhưng em thây mấy cái tp nhỏ như Ninh Bình, Nam định, Thái Bình k thể so sanh được
Logged

Bỏ lại sau lưng nước mắt nhạt nhòa dĩ vãng
Bỏ lại sau lưng nỗi đau làm tim ta tan nát
Trang: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 »   Lên
  In  
 
Chuyển tới:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines

Valid XHTML 1.0! Valid CSS! Dilber MC Theme by HarzeM