Chuyện Kể ở Đại Đội

[Kon tiahien]

...

Các bạn nào trong thời này ăn bo bo sẽ biết là nó không tiêu, đi tiêu chảy mệt nghĩ, ...

Không tiêu là bị kiết lỵ, khác với tiêu chảy, bác tuoc_B41 ah.

[behienQYV7C]

Các bạn nào trong thời này ăn bo bo sẽ biết là nó không tiêu, đi tiêu chảy mệt nghĩ, ...

Một cái là khóa nước , một cái là mở nước mà anh     

[behienQYV7C]

.Bửa đó A tôi được mấy miếng cơm cháy thiệt là ngon,phần thưởng của A trực anh nuôi

ANh nói làm Bh thèm quá      , phải nói là cơm cháy nấu bằng chảo quân dụng rất ngon, cháy vàng ươm, giòn tan , bây giờ mà có một miếng làm nước mắm mỡ hành quét lên thì không nhà hàng đặc sản nào bằng        , hôm nào BH phải đi kiếm món đó mới được         

[H3 Hùng]

... hôm nào BH phải đi kiếm món đó mới được          

Vô doanh trại của ông xã trung tá mà đặt hàng

Trung tá phu nhân dám mở miệng xin, đảm bào các "cháu" đội đáp ứng liền hè. He, bé Hiền thì "bé" với tụi này, chứ với các chú bộ đội tuổi mới đôi mươi thì "bé" đẻ cái một

[behienQYV7C]

... hôm nào BH phải đi kiếm món đó mới được          

Vô doanh trại của ông xã trung tá mà đặt hàng

Trung tá phu nhân dám mở miệng xin, đảm bào các "cháu" đội đáp ứng liền hè. He, bé Hiền thì "bé" với tụi này, chứ với các chú bộ đội tuổi mới đôi mươi thì "bé" đẻ cái một

Cơm nhà ăn không ngon anh Hùng ơi        , ăn chực là ngon nhất
BH nói với anh LamLinh rồi, BH lớn với người khác nhưng với mấy anh thì bao giờ cũng bé      

[86humxamthaylong]

ANh nói làm Bh thèm quá      , phải nói là cơm cháy nấu bằng chảo quân dụng rất ngon, cháy vàng ươm, giòn tan , bây giờ mà có một miếng làm nước mắm mỡ hành quét lên thì không nhà hàng đặc sản nào bằng        , hôm nào BH phải đi kiếm món đó mới được         

        Ngay góc đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa _Lê Thánh Tôn có một bà bán món đó,hôm nào đồng chí Bé Hiền làm biếng nấu cơm thì ghé mua một bao cơm cháy về cả nhà ăn kèm với bia,bảo đảm no tới mai luôn! Hì hì!

[quanghung1951]

   Nhưng than ôi ,u60 đến từ năm ngoái nên giờ đây dù có thèm có nhớ cũng chỉ nhìn đồng đội măm rồi nhỏ nước miếng mà thôi !!! cái món cháy cơm ở chảo gang thì những ai ở tuổi "phương phì ..."mà chẳng thích ,về  món cơm cháy tôi xin kể một câu chuyện buồn ...
    Dạo ấy (1969) những học sinh trung cấp chúng tôi được nhà nước đài thọ 16 đồng tiền ăn /1 tháng ,với tuổi ăn tuổi ngủ thì tiêu chuẩn trên chả bõ bèn gì ,chúng tôi đói ,rất đói ,đói kinh niên ,có ai tin được rằng một mâm cơm 6 xuất  mà chỉ cần 2 người cũng đánh bay ,ấy là khi trong mâm có vài người về nhà và theo luật không ai được cắt cơm .Mùa hè đã đói mùa đông đến cái đói hoành hành càng dữ tợn ,ngày đói đêm đói ,lúc nào cũng đói mà tiền gia đình cho thì chỉ có hạn vì đã có nhà nước nuôi ngày hai bữa ,chỉ hai bữa thôi còn bữa sáng thì tự túc ,và chuyện đau lòng đã xẩy ra ,bữa đó  đến lượt TR  phải đi lấy cơm ,mà cơm thì có gì đâu ,một rá cơm chia theo định lượng ,một xong nhỏ canh rau muống tất nhiên có cả rau nữa ,rau nhiều đến nỗi chúng tôi bảo  nhau :thằng nào ăn tục khua một khua là hết nên mới lẩy kiều rằng :
      Trải qua một cuộc gắp rau
  Người trước nặng đũa người sau mất phần
  Anh bạn TR sau khi nhận cơm của mâm đã nán lại và vô tình nhìn vào đáy chảo ,ở đấy có vô số là cháy cơm dù người ta đã đổ nước lã vào để không ai còn muốn ăn khi nhìn thấy ,(phải nói thẳng là chị nuôi rất dã man ,họ đốt quá lửa tạo nên nhiều cháy và vô tình góp phần làm chúng tôi thêm đói ),nhìn trước nhìn sau TR đã biển thủ 1 miếng cháy to (nghe nói gần bằng cái quạt ) và định chuồn ,rất không may một trong số các chị nuôi nhìn thấy và những chuyện rắc rối đã xẩy ra .
(còn nữa )

[Tran Hoa]

Chèn trích dẫn
Trích dẫn từ: tuoc_b41 trong 11 Tháng Chín, 2011, 04:31:54 PM

...

Các bạn nào trong thời này ăn bo bo sẽ biết là nó không tiêu, đi tiêu chảy mệt nghĩ, ..

Món này bo bo, hồi ở hướng Đông bắc khi đơn vị đóng ở đường 19 khi chuãn bị chuyển quân sang hướng tây nam  các món độn bo bo này thường được ăn vào buổi sáng (ăn vào sao khi ra ngoài i như vậy ) Sướng nhất là các thú rừng vì đả được làm mềm,  nhưng không có khoãng Tào tháo rượt, còn Bắp khô xay hay mì ( sắn) lác thì được hấp  (độn) với cơm ăn vào trưa và chiều nhưng chỉ trong 1 tháng chờ chuyển quân
Còn cơm cháy ở quân trường nếu có độn mì sợi thì ngon hơn không độn mì sợi   

[soldier1978]

Các bạn nào trong thời này ăn bo bo sẽ biết là nó không tiêu, đi tiêu chảy mệt nghĩ, ...

Một cái là khóa nước , một cái là mở nước mà anh     

Rất ấn tượng với "định nghĩa" của BH ! haha

[behienQYV7C]

Ngay góc đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa _Lê Thánh Tôn có một bà bán món đó,hôm nào đồng chí Bé Hiền làm biếng nấu cơm thì ghé mua một bao cơm cháy về cả nhà ăn kèm với bia,bảo đảm no tới mai luôn! Hì hì!

Cơm cháy bây giờ toàn là cơm ép xong chiên nên không ngon, còn cơm nấu bằng chảo quân dụng một mặt cháy còn mặt kia vẫn còn những hạt cơm dẻo dẻo mới ngon       , bây giờ muốn ăn cơm đó phải lên mấy đơn vị có bếp ăn tập thể dành cho lính mới có, còn dành cho sĩ quan thì bây giờ cũng không còn chảo quân dụng nữa rồi       , đúng là " thạch sùng còn thiếu mẻ kho "     ,