Những chuyện không thể quên - Cười ra nước mắt

[vitính]

Eo Bọ hung hả đàn anh MucTau?

nhiều lúc đói thật nhưng tụi tui chưa thấy ai ăn món "bọ hung" này bao giờ.  

Tôi nhớ bọ hung mầu đen và cái đầu nó khuỳnh khoàng hai bên chứ không giống thế này.
Google ảnh "bọ hung" thì ra rất nhiều con khác nhau.
Wiki http://vi.wikipedia.org/wiki/Bọ_hung thì giới thiệu con bọ hung đang công tác cũng khác với chú thích "Một con bọ hung, với đầu như một cái xẻng, lăn cục phân bằng các chân sau":

[q.trung]

(Bọn em ở Hà Nội bây giờ mà muốn ăn Rau mì chính ( rau sắng ) hoặc là rau Điên Điển thì cũng hơi bị tốn kém đấy ạ.)

Rau sắng chùa Hương là đặc sản, khác hẳn loại cây trong chiến trường bộ đội gọi là cây mỳ chính,   cây mỳchính thường thấp, có hoa nhỏ, tất nhiên chỉ dùng trong trường hợp luồn sâu, việc tiếp tế khó khăn, nếu hậu cần chu đáo thì mỳ chính cũng đủ ăn (và đủ để hầm đá mời các bọ )

Cây điên điển chỉ phổ biến ở Nam bộ nên ngoài Bắc không có, vào mùa lên chùa Hương rau sắng có nhiều.
 Cái con " Lý Thông" mà các bạn nói chuyên đục phân, ăn nó thì hoảng quá, nhưng dế thì có vẻ phổ biến, hiện có nhiều trang trại nuôi dế, con tốt bán làm đấu sỹ, con kém rang lên làm mồi nhậu, quá tiện.

 

[Đại Dương f339]

(Bọn em ở Hà Nội bây giờ mà muốn ăn Rau mì chính ( rau sắng ) hoặc là rau Điên Điển thì cũng hơi bị tốn kém đấy ạ.)

Rau sắng chùa Hương là đặc sản, khác hẳn loại cây trong chiến trường bộ đội gọi là cây mỳ chính, cây sắng thân gỗ còn cây mỳchính thường thấp, có hoa nhỏ, tất nhiên chỉ dùng trong trường hợp luồn sâu, việc tiếp tế khó khăn, nếu hậu cần chu đáo thì mỳ chính cũng đủ ăn (và đủ để hầm đá mời các bọ )

Cây điên điển chỉ phổ biến ở Nam bộ nên ngoài Bắc không có, vào mùa lên chùa Hương rau sắng có nhiều.
 Cái con " Lý Thông" mà các bạn nói chuyên đục phân, ăn nó thì hoảng quá, nhưng dế thì có vẻ phổ biến, hiện có nhiều trang trại nuôi dế, con tốt bán làm đấu sỹ, con kém rang lên làm mồi nhậu, quá tiện.

 

Ai muốn ăn những con côn trùng như dế,bò cạp(bò cạp rừng đàng hoàng nhé) ...cứ qua phà Niết Lương bên Kam vô khối; mình có thằng bạn cho 30 con bò cạp sống(loại to nhất) nhưng chiên không giòn bằng hàng mua từ Kam về!

[rongxanh]

(Bọn em ở Hà Nội bây giờ mà muốn ăn Rau mì chính ( rau sắng ) hoặc là rau Điên Điển thì cũng hơi bị tốn kém đấy ạ.)

Rau sắng chùa Hương là đặc sản, khác hẳn loại cây trong chiến trường bộ đội gọi là cây mỳ chính, cây sắng thân gỗ còn cây mỳchính thường thấp, có hoa nhỏ, tất nhiên chỉ dùng trong trường hợp luồn sâu, việc tiếp tế khó khăn, nếu hậu cần chu đáo thì mỳ chính cũng đủ ăn (và đủ để hầm đá mời các bọ )

Cây điên điển chỉ phổ biến ở Nam bộ nên ngoài Bắc không có, vào mùa lên chùa Hương rau sắng có nhiều.
 Cái con " Lý Thông" mà các bạn nói chuyên đục phân, ăn nó thì hoảng quá, nhưng dế thì có vẻ phổ biến, hiện có nhiều trang trại nuôi dế, con tốt bán làm đấu sỹ, con kém rang lên làm mồi nhậu, quá tiện.

 

Cháu tưởng cây điên điển ở nam, ngoài bắc mình gọi là cây điền thanh ? Trong Nam lấy hoa cây này làm rau trong món lẩu cá?

[yenthanh]

 Đúng vậy đó Rongxanh à.

[vandotvodat]

Eo Bọ hung hả đàn anh MucTau?

- tò mò xíu: Bác TTNL Ơi: Tuyến chốt phòng ngự ở Tích tường , Như lệ: như trong bản đồ là ở phía nam sông thạch hãn đó, ác liệt như vậy mình có giữ được đến ngày giải phóng hoàn toàn MN không bác?
[/quote]

   Chắc đây sẽ là phần nơi ác liệt nhất mà bác TTNL muốn kể, bác cứ yên tâm mà theo dõi. 

[lethaitho]

Đúng vậy đó Rongxanh à.

Tôi nghĩ là không phải như vậy!
Cây Điên điển trong nam là cây chịu được nước. Nước ngập thì cây vẫn sống, cây điền thanh ở ngoài bắc, tôi thấy chỉ trồng trên bờ ruộng.
Hoa Điên điển mọc thành chùm dài, bông hoa màu vàng tươi đều tất cả các cánh hoa - Hoa Điên điển....ăn được!
Hoa Điền Thanh mọc thành bông đơn lẻ, cánh hoa màu vàng tươi có những chấm màu nâu lác đác - Hoa Điền thanh ..ăn vào ói liền!

[ongbom_f2]

Tôi nghĩ là không phải như vậy!
Cây Điên điển trong nam là cây chịu được nước. Nước ngập thì cây vẫn sống, cây điền thanh ở ngoài bắc, tôi thấy chỉ trồng trên bờ ruộng.
Hoa Điên điển mọc thành chùm dài, bông hoa màu vàng tươi đều tất cả các cánh hoa - Hoa Điên điển....ăn được!
Hoa Điền Thanh mọc thành bông đơn lẻ, cánh hoa màu vàng tươi có những chấm màu nâu lác đác - Hoa Điền thanh ..ăn vào ói liền!

Nó đây phải không bác Thọ ?
Cây Điên điển trong nam là cây chịu được nước. Nước ngập thì cây vẫn sống,

_________________________

Hoa Điên điển mọc thành chùm dài, bông hoa màu vàng tươi đều tất cả các cánh hoa



 __________________

Hoa Điên điển....ăn được , không bị ói 

[6604]

Ở ngõ 371 Đê La Thành HN cũng có bán nhiều Cá Kèo & Hoa Điên Điển làm mồi nhậu.

Em cũng hay ra đấy để nhậu... he he. Bác nào ở Hà Nội muốn ôn lại cái hương vị thời xưa cũ với mấy thứ dế, nhái, khoai sắn thì cứ hú em một tiếng nhé. Em biết mấy cái chỗ này là do hay đi nhậu lai dai với mấy anh hai miền nam

Nhưng hoa Điên Điển ở đấy hình như hơi khác với hoa của Bác ongbom_f2 thì phải, mấy hôm tới lại phải lượn qua 371 để kiểm tra lại vậy.

[MUCTAU]

Eo Bọ hung hả đàn anh MucTau?

Đây là con bọ măng . Nhiều người nhầm với con bọ sừng.
 Bọ măng hay phá hoại măng non. Chất thải vào nhựa măng sinh độc. Có lẽ vì vậy mà người ta quan niệm là ăn măng  hại máu (?).
 Một số dòng họ người dân tộc xưa cho râu hổ mới vào chỗ măng bị bọ măng làm thối để lấy chất độc. Ngày xưa bắt được hổ người ta đốt hết râu để khỏi bị nghi là biết làm '' bùa''.
 Con này vặt chân vặt cánh rang lên xơi tạm .
 Vào rừng bắt được. Thấy nó phát ra âm thanh vui tai. Mang về cho bọn trẻ chơi thì chết mất rồi . Có lẽ do say xe .

 Trả nhà cho bác TICHTUONGNHULE@ Chiến tiếp đê. ''Củ lạc '' mất rồi.