Du lịch Việt Nam - Từ A đến Z

[smilingmen]

    Bác định dẫn đi những đâu, phải có dân thổ địa dẫn đi ăn mới "ngon - bổ - rẻ" còn Tây thì cứ dẫn chỗ nào đẹp là được, văn hoá thì họ khó hiểu hơn nhiều, làm sao bác dẫn họ lang thang, vào nhà nói chuyện như người mình được, đến dân Bắc vào nam còn bị bán hàng khác mà.
   Em chẳng dám chỉ dẫn gì đâu, bác đi đến đâu thông báo, mọi người sẽ giúp, . 

Chính vì cần có dân thổ địa nên em mới lập topic này để "kêu gọi" Thực ra nói là văn hóa thì có khi hơi to tát quá. Khi đi đâu em cũng muốn tham gia vào đời sống bình thường của người dân ở đó, hơn là chỉ đến du lịch chụp ảnh. Có lẻ họ cũng thế, muốn biết cuộc sống thường nhật của mình ra sao mà thôi. Dù sao cũng rất cám ơn bác!

[hanoixanh]

Chúng ta là những người hiếu khách và đón tiếp khách như những người chủ ! cái này khác với hướng dẫn du lịch . Chúng ta không cấm cửa những người khách du lịch mà ngược lại là khác nhưng chúng ta cũng không quỵ lụy như lý trưởng thời kỳ pháp thuộc...Ở Đức cũng có 1 số người nhầm lẫn giữa 2 việc tiếp khách và hướng dẫn du lịch nên sau khi mấy thằng ngoại quốc về nó có 1 cái nhìn khá phiếm diện về 1 Vn nghèo khổ ( Vì chúng nó chỉ so với lương ) ,tệ nạn xã hội đầy rẫy và vọng ngoại của khá nhiều thành phần .
Bạn thấy những chỗ du lịch như  tớ giới thiệu mà" nhạy cảm" thì bạn giới thiệu chỗ khác .! cả Vn có bao nhiêu là chỗ đẹp...
Nước Pháp thì tớ biết không nhiều nhưng ông ngoại tớ từng qua đấy  học 2 bằng cử nhân rồi về Việt nam tổ chức chống Pháp giải phóng dân tộc...

[baogt]

Nước Pháp thì tớ biết không nhiều nhưng ông ngoại tớ từng qua đấy  học 2 bằng cử nhân rồi về Việt nam tổ chức chống Pháp giải phóng dân tộc...

  Hân hạnh được giao lưu cùng những người như bạn. Mình thấy số mình thật sướng, chắc phải sang bên quân hàm quân hiệu sửa lại chuyện bác Phong Quảng thui. 

[smilingmen]

Chúng ta là những người hiếu khách và đón tiếp khách như những người chủ ! cái này khác với hướng dẫn du lịch . Chúng ta không cấm cửa những người khách du lịch mà ngược lại là khác nhưng chúng ta cũng không quỵ lụy như lý trưởng thời kỳ pháp thuộc...Ở Đức cũng có 1 số người nhầm lẫn giữa 2 việc tiếp khách và hướng dẫn du lịch nên sau khi mấy thằng ngoại quốc về nó có 1 cái nhìn khá phiếm diện về 1 Vn nghèo khổ ( Vì chúng nó chỉ so với lương ) ,tệ nạn xã hội đầy rẫy và vọng ngoại của khá nhiều thành phần .
Bạn thấy những chỗ du lịch như  tớ giới thiệu mà" nhạy cảm" thì bạn giới thiệu chỗ khác .! cả Vn có bao nhiêu là chỗ đẹp...
Nước Pháp thì tớ biết không nhiều nhưng ông ngoại tớ từng qua đấy  học 2 bằng cử nhân rồi về Việt nam tổ chức chống Pháp giải phóng dân tộc...

Biết là đang lạc đề nhưng em cũng xin phép min, mod có một đôi lời với bác hanoixanh:
- Thứ nhất là em thấy chính bác quá "nhạy cảm" khi đã vội suy diễn đi rất xa 1 câu chuyện du lịch bình thường.
- Thứ 2 là em chưa hề nói chỗ du lịch nào là nhạy cảm. Lúc bác và bác altus nói về ĐPB, Cầu Giấy, em cũng biết là đùa, nhưng cũng thấy ĐBP là 1 địa điểm hay. Tiếc là thời gian không cho phép. Với lại, họ sang cũng với mục đích khác, tìm hiểu 1 VN hiện tại, chứ họ không phải là CCB đi thăm lại chiến trường xưa.
- Thứ 3 là em không hiểu bác muốn nói gì chỗ "tiếp khách" với "hướng dẫn du lịch"? Em với họ là bạn, không vụ lợi, chả thằng nào cần thằng nào nếu xét trên phương diện lợi ích. Em mất công quảng cáo về 1 VN tươi đẹp, với những nét văn hóa rất riêng và mời họ sang chơi. Em với tư cách là người mời, đương nhiên phải lo lắng chu đáo nhất có thể, không thể "đem con bỏ chợ", để đến khi về họ mang theo những ấn tượng không tốt về nước mình. Họ trông cậy vào em vì em là người bản địa. Cũng như khi em sang nước nào đó chơi, còn gì bằng khi được người ở đó dẫn đi. Chỉ có vậy thôi.
- Thứ 4 là nếu bác nghĩ em vọng ngoại thì mong bác xem lại các bài em tham gia trên diễn đàn này xem có chỗ nào như thế không?
- Thứ 5 là em không hiểu bác phải đưa cụ nhà ra đây làm gì ạ?

[MUCTAU]

 Các bác ko thấy người Pháp chi tiền cho ta để phục hồi lại di tích ĐBP (Em nhìn về thái độ người Pháp chứ ko vì tiền ). 1994 tổng thống Pháp cũng sang thăm quan . Xương cốt Ri-vi-e đã được đưa về cố quốc . Chỗ ngôi mộ đó giờ là đường nhựa rồi . Bác SMILINGMEN @cho câu hỏi cụ thể . Đơn thuần về du lịch . Các bác khác ko nên lôi chuyện khác vào loãng topic .

[khanhhuyen]

Quan trọng nhất là đối tượng bạn của Smilingmen,độ tuổi,sở thích du lịch chẳng hạn: Thăm những di tích lịch sử,thăm cảnh đồng quê thôn dã,leo núi cao chót vót ngắm thac đổ hay thích cảnh hoang dã,thích đi lại trên sông nước hay thích bơi lặn ở biển..v...v..
Từ đó xây dựng kế hoạch đi những đâu,xem cái gì ...
Bọn chân còn cứng,thì thích leo trèo càng hoang dã,và rẻ tiền là khoái nhất.Mình thấy tụi nó lên cả A Pa chải thuộc Lai Châu,Điên Biên.Cách Điên Biên hơn 200 km nơi đó là ngã ba biên giới Việt-Lào-Trung,nơi chỉ nghe tên mà mấy cô sinh viên ở Điện Biên sợ phát khiếp,vậy mà lên núi ở lưng chừng đèo có những con đường mòn vắt qua,có đầy bọn tây balo... đi dã ngoại,rất thích thú.

[smilingmen]

Bọn chân còn cứng,thì thích leo trèo càng hoang dã,và rẻ tiền là khoái nhất.Mình thấy tụi nó lên cả A Pa chải thuộc Lai Châu,Điên Biên.Cách Điên Biên hơn 200 km nơi đó là ngã ba biên giới Việt-Lào-Trung,nơi chỉ nghe tên mà mấy cô sinh viên ở Điện Biên sợ phát khiếp,vậy mà lên núi ở lưng chừng đèo có những con đường mòn vắt qua,có đầy bọn tây balo... đi dã ngoại,rất thích thú.

Báo cáo bác KH là gợi ý của bác rất hay, cả em cũng thích nhưng phải có thời gian chuẩn bị tốt, chắc để lần sau ạ
Khách của em tầm trên dưới 50 tuổi. Gu của họ là thích tìm hiểu văn hóa, nhưng họ lần đầu sang VN nên em muốn họ tranh thủ đi được những điểm nổi tiếng của nước mình. Văn hóa không phải là cái có thể tìm hiểu kỹ trong 3 tuần nên em cũng không có tham vọng, chỉ cố gắng bố trí cho họ tham gia vào 1 số sinh hoạt bình thường của mình và để họ cảm nhận thôi.

Lịch trình của em dự định:
- 2 ngày Tp Hồ Chí Minh. Em dự định khuyên họ đi thăm: Hội trường Thống Nhất, nhà thờ Đức Bà, ĐSQ Mỹ cũ, Bảo tàng chứng tích chiến tranh, Chợ Bến Thành (có người gợi ý về chùa Giac Lâm nữa).
Các bác thấy đã đủ chưa ạ? Ở HCM thì có đặc sản gì ạ (kệ, em giới thiệu đặc sản, thích hay không là việc của họ ) Hủ tiếu thì chỗ nào ok ạ? Ở ngoài HN em hay ăn bún bò Nam Bộ ở chợ Hàng Da, thấy rất thích nhưng không biết trong Nam thì ăn chỗ nào ngon?....
- 1 ngày ở Củ Chi. Từ HCM đi Củ Chi thì đi xe kiểu gì ạ? Em nghĩ phương án để họ ra bến xe Miền Đông tìm xe không khả thi, dễ bị chặt chém 2 năm trước, em muốn đi từ HCM xuống Vũng Tàu, quen kiểu miền Bắc ra đường đón xe. Chờ từ 7h đến 9h mới bắt được xe, lại bị "bán" 2 lần, cũng may không phải trả thêm tiền. Có người gợi ý ra khu phố Tây Phạm Ngũ Lão hỏi sẽ có nhiều dịch vụ?
- 2 ngày tiếp theo khám phá "sông nước miền Tây". Ví dụ như đi Mỹ Tho thì sao ạ? Làm thế nào để thuê thuyên, ghe đi du lịch trên sông? Ở vùng này có đặc sản là gì, và ăn ở đâu thì "ngon, bổ, rẻ" ạ?
- Tiếp theo là 2 ngày ở Đà Lạt. Ở đây thì chắc ngoài mấy chỗ kinh điển như Thung lũng tình yêu, Hồ Xuân Hương thì có món gì nữa không các bác?
- Tiếp theo là 2 ngày ở Huế và 2 ngày ở Hội An. Mấy chỗ này kinh điển về địa điểm du lịch và nổi tiếng về ẩm thực nhưng em lại không biết nên ăn gì, ở đâu?
- Cuối cùng là Hà Nôi và mấy tỉnh lân cận.
Bác trachvandung gợi ý đi thăm đền Đô và làng tranh Đông Hồ, gỗ Đồng Kỵ em thấy rất hay. Rất cám ơn bác.
Bạn em cũng cho biết là ở Sinh Cafe có tour đi Hạ Long trong 2 ngày/1 đêm, có đi thuyền ra vịnh, ngủ trên thuyền, giá chỉ 30 USD thôi.

Tạm thời như vây, rất mong các bác có nhiều kinh nghiệm du lịch, hoặc dân thổ địa và các bác khác cho em xin lời khuyên, em xin cám ơn lắm lắm

[smilingmen]

Phần quan trọng nhất của cuộc hành trình là ở Hà Nội, dễ mà lại thành ra khó nhất. Em dù ở HN cũng được mười mấy năm, nhưng ngay cả hộ khẩu vẫn tận miền núi, nên không dám lạm bàn, mong các bác chỉ giáo 
- Xin phép bác Mytam81 cho em copy đoạn này từ bên "lạm bàn về văn hóa" sang đây cho tiện theo dõi.

Nói về phở Hà Nội thì nhiều người đã nói quá nhiều rồi, ở đây em xin rút ra kinh nghiệm thực tiễn của em:

- Hà Nội có mấy quán phở ngon:

1. Phở Bát Đàn: Quán này đông và rất nổi tiếng. Buổi sáng thì phải xếp hàng hết hơi mới chen chân được bát phở. Có lần tận mắt em nhìn thấy một đồng chí Bộ trưởng đứng xếp hàng chờ ăn phở Bát Đàn  .
Để ăn được phở Bát Đàn thoải mái hơn, mình có thể ăn vào buổi chiều. Tức là vào khoảng tầm 6 tới 8 giờ. Giờ đó ít người ăn phở hơn. (Tái gầu: 25 ngàn một bát chưa có quẩy)

2. Phở Lý Quốc Sư cũ (trước ở 42 Nhà Chung  ) nay chuyển ra Phùng Hưng: Phở này rất ngon, đặc biệt miếng thịt bò của họ mềm kinh khủng, không hiểu sao. Vợ chồng Mỹ Linh, Anh Quân, Huy Tuấn hay ăn ở quán này. Quán này cũng đông chỉ kém Bát Đàn tí xíu và chỉ bán tới trưa, tối không bán. (Tái gầu 25 ngàn một bát chưa có quẩy)

3. Phở Lý Sáng (trước ở Phùng Hưng): ăn cũng ngon, lại vắng vẻ hơn hai quán trên. Có một dạo chuyển đi đâu mất hút. Ngẫu nhiên có lần em sang khu đô thị Định Công, thấy quản mở lại tại đó. Hỏi ông chủ mới biết là giá thuê nhà ở phố Phùng Hưng gia chủ đòi tính bằng nhiều đô, ông chủ quán không chịu nổi, mới chuyển tới khu Định Công đó. Lượng khách tới ăn chỉ giảm còn 1/2 vì quán đó ở đấy còn mới.
Quán này bán cả ngày, hy vọng sắp tới khách tới ăn sẽ đông hơn.
(Tái gầu khoảng 22 ngàn một bát)

4. Phở Cổ Cử (phố Thụy Khuê, gần trường Chu Văn An): Phở quán này ngon, lại rẻ, đặc biệt quẩy rất to, ăn cực kỳ đã luôn, sợi phở to, dày. Quán này bán sáng và tối. Sáng cũng rất đông, còn tối vắng hơn.
(Tái gầu 20 ngàn một bát)

5. Quán phở ở phố Tôn Đức Thắng (số 41 thì phải): Cũng rất ngon, ghế ngồi rộng rãi, thoải mái. Đặc biệt quán này, bát phở rất to và nhiều bánh, thịt. Rất phù hợp với các anh em có số đo vòng bụng lớn  .
(Tái gầu 22 ngàn một bát)

6. Quán phở gà ở Lê Văn Hưu: Quán này chuyên phở gà, có cả mọc. Ăn uống lịch sự, thoải mái, sạch sẽ. Giá cả thì có đắt hơn so với các chỗ em vừa mới kể (khoảng 30 ngàn một bát), ăn phở tràng trứng non (40 ngàn một bát  )

7. Phở Cường ở Hàng muối: Hiện nay đã có thêm mấy cơ sở nữa, rất ngon, bát cũng to và rẻ.

8. Phở Âu (trên đường Nguyễn Văn Cừ) gần Ngã tư Nguyễn Sơn: Phong cách thiết kế và lịch sự kiểu phở 24, nhưng hương vị và giá cả thì như phở bình dân. Tiếc là chỉ có một quán ở Nguyễn Văn Cừ mà thôi. Ăn ngon, bát to, đầy đặn, nhiều thịt.
 

[pain]

Sao lại có người chận hiểu quá, cứ thể hiện mình tài giỏi và oách. Càng nói càng..... . Không kể thím Tâm và cu GT nhé, cả bác Cười nữa

[MUCTAU]

 Nếu khách của SMILINGLENG thích tìm hiểu văn hóa , MT gợi ý môt tour trong ngày :
 Từ HN thuê xe lên Hòa Bình . Vào nhà văn hóa HB xem qua . Tiếp tục theo đường 6 tới Chăm mát rẽ phải theo đường 6 cũ hướng Thung Nai . Có một bản Mán . Bản này toàn nhà cổ đã được bảo tồn và làm dịch vụ . Tham quan ở đây xong quay ra đường 6 vượt dốc Cun , qua đèo Quy Hậu tới bản Quy Hậu ngay phía trái . Đây là bản Mường . Nhà cửa theo lối cổ . Khá sạch sẽ . Tuy ko làm dịch vụ du lịch nhưng người dân cởi mở dễ gần . Vào đây thực sự thuần chất . Có thể tham quan , chụp ảnh đời sống thường nhật của họ . Vào một nhà nào đó nghỉ nhờ , ăn trưa . Mời gia chủ cùng ăn . ( thường thì chỉ có người chủ ăn cùng ) . Bạn sẽ được uống rượu cần thứ thiệt và hưởng ko khí gia đình Mường . Sau đó đi Mai châu chơi ở bản Lát . Bản này trước đây thuần Thái . Sau này các cháu tả lại thì MT thấy nặng về kinh doanh . Có ảnh thấy cả trang phục , mua khèn của người Mèo . Có thể ăn chiều bằng các món ăn ở đây và được phục múa hát các dân tộc Tây bắc . Đêm vè HN .