Dựng nước - Giữ nước
Tin tức: Chung tay-góp sức cho quansuvn.net ngày càng phát triển
 
*
Chào Khách. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký. 01 Tháng Mười Một, 2020, 05:00:34 am


Đăng nhập với Tên truy nhập, Mật khẩu và thời gian tự động thoát


Trang: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 »   Xuống
  In  
Tác giả Chủ đề: Từ Banteay Chhmar đến Phnom Melai và Mo Hơn  (Đọc 191841 lần)
0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.
tribeco
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 970



« Trả lời #460 vào lúc: 28 Tháng Sáu, 2013, 10:44:02 pm »

THỊ TRẤN CHI KA REN.

Ngày đó trong tiềm thức duc thao, thị trấn Chi ka ren chỉ là một thị trấn nhỏ trên trục lộ 6 như những thị trấn dọc đường khác. Tại trung tâm, hai bên đường có vài dãy nhà xây, một vài quán ăn nhỏ, và một ngôi chợ huyện nằm ở nam đường.

...Về hướng bắc trong khoảng cách tầm 7 km,theo con đường cấp phối sỏi đỏ là vị trí đứng chân của E bộ E7, thẳng tiếp theo trục lên sâu hơn, đến Khơ vao là vị trí của D2. Các c trực thuộc của E nằm rải theo tuyến đường nầy. Hướng tây bắc là vị trí của D3 chốt giữ. Về hướng đông thị trấn, là đội hình D1 của duc thao kéo dài đến địa giới Kong pong thom. Sau nầy c1 của D duc thao chuyển qua hướng nam, là nơi con lộ cấp phối chạy ra tận biển hồ như anh H3 đã chú dẩn.


  Một số địa danh trên lộ trình Đức Thảo tìm về chốn xưa.

 
« Sửa lần cuối: 28 Tháng Sáu, 2013, 11:42:15 pm gửi bởi tribeco » Logged

như chưa hề cầm súng...
H3 Hùng
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 4438


Hẹn ngày trở lại Preav


WWW
« Trả lời #461 vào lúc: 28 Tháng Sáu, 2013, 10:48:32 pm »

Thấy cô áo đỏ tự nhận mình là con gái ông xã đội trưởng từng một thời gắn bó với đại đội của Đức Thảo trong việc bảo vệ chính quyền mới thành lập của bạn, chúng tôi rất mừng mời cô lên xe ngồi để dẫn chúng tôi về thăm nhà.

Đức Thảo lại không lên xe, anh thả bộ tìm nhà người anh nuôi của anh trước cái đã. Nhưng anh nuôi đã mất, chỉ còn người nhà ngồi tiếp chuyện



Cô áo đỏ ngồi trên xe cùng băng phía sau tài xế với Tâm Đoan và Hoàn Loan bỗng đổi ý xin xuống xe trở về quán. Tất nhiên là chúng tôi để cô xuống xe.
Logged
ducthao
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 915


« Trả lời #462 vào lúc: 28 Tháng Sáu, 2013, 10:55:11 pm »

TỜ RÂY CHỜS Ơ.

Khoan vội đã anh Hùng, để duc thao xin được phép giới thiệu về loại cá sấy của Chi ka ren nầy một chút. Hình dáng, cách chế biến từ cá tươi để thành loại cá sấy nầy thì xin được thông qua. Chỉ giới thiệu thêm một chút về cách chế biến thông dụng mà ăn thấy ngon để mọi ngưởi thưởng lảm, có dịp tham quan cầu con rồng mua về chế biến ăn thử xem sao.

Ngày đó cũng buồn cười, tiếng là phải phát âm như kiểu ở trên, phần chữ "chờs "là phải nhấn mạnh. Nhưng lính mình để cho dể đọc thì cứ gọi là "T'rây trời ơi", vậy mà lúc đó người dân vẩn hiểu. Hôm vừa rồi để hỏi thăm nơi bán loại cá nầy, duc thao bí quá vì không nhớ nên nói theo ngày xưa, vậy là người dân trong chợ không hiểu gì. Tới chừng có một cô sực nhớ, nhấn mạnh từ nầy để duc thao rồi mới chỉ chổ cho mua.

Loại cá nầy mua về nướng sơ cho dòn gở ra bỏ vào dĩa riêng. Hai gấp cá, hai trái dưa leo xắt lát, một trái xoài sống, một củ cà rốt bào sợi, rau thơm sắt nhỏ...tất cả trộn lên, nêm nếm một muổng canh nước mắm, một muổng đường, chút bột nêm, cuối cùng cho thêm ít đậu phọng, đây là thực đơn cho bửa cơm 4 người. Cá ăn tới đâu bỏ vào trộn tới đó cho giữ độ dòn mà thắm. Nhai kỷ từ từ sẻ thấy vị ngọt của thịt cá tứa ra, rất ngon. Chúc mọi người thành công khi chế biến.
Logged
H3 Hùng
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 4438


Hẹn ngày trở lại Preav


WWW
« Trả lời #463 vào lúc: 28 Tháng Sáu, 2013, 11:03:04 pm »

Loại cá nầy mua về nướng sơ cho dòn gở ra bỏ vào dĩa riêng. Hai gấp cá, hai trái dưa leo xắt lát, một trái xoài sống, một củ cà rốt bào sợi, rau thơm sắt nhỏ...tất cả trộn lên, nêm nếm một muổng canh nước mắm, một muổng đường, chút bột nêm, cuối cùng cho thêm ít đậu phọng, đây là thực đơn cho bửa cơm 4 người. Cá ăn tới đâu bỏ vào trộn tới đó cho giữ độ dòn mà thắm. Nhai kỷ từ từ sẻ thấy vị ngọt của thịt cá tứa ra, rất ngon. Chúc mọi người thành công khi chế biến.

Bữa tôi mua về 2 xâu cá xông khói tờ-rây chờ-ơ, 1 xâu mang sang làm quà cho ông Sáu hàng xóm nhậu chơi, còn 1 xâu để sẵn trên bàn ăn mà nhà chỉ có 1 mình làm biếng đi chợ nên còn hoài. Chiều nay làm siêng đi siêu thị mua vài trăm gr mắm cá linh, định mai làm món mắm cá linh trộn trái cà săng ăn trước hì.

Tôi lúc này vẫn đang uống thuốc điều hòa huyết áp nên cử nhậu. Nhà sẵn mồi mà chẳng dám rủ ai đến chơi Grin
Logged
tribeco
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 970



« Trả lời #464 vào lúc: 28 Tháng Sáu, 2013, 11:09:09 pm »

Loại cá nầy mua về nướng sơ cho dòn gở ra bỏ vào dĩa riêng. Hai gấp cá, hai trái dưa leo xắt lát, một trái xoài sống, một củ cà rốt bào sợi, rau thơm sắt nhỏ...tất cả trộn lên, nêm nếm một muổng canh nước mắm, một muổng đường, chút bột nêm, cuối cùng cho thêm ít đậu phọng, đây là thực đơn cho bửa cơm 4 người. Cá ăn tới đâu bỏ vào trộn tới đó cho giữ độ dòn mà thắm. Nhai kỷ từ từ sẻ thấy vị ngọt của thịt cá tứa ra, rất ngon. Chúc mọi người thành công khi chế biến.

Bữa tôi mua về 2 xâu cá xông khói tờ-rây chờ-ơ, 1 xâu mang sang làm quà cho ông Sáu hàng xóm nhậu chơi, còn 1 xâu để sẵn trên bàn ăn mà nhà chỉ có 1 mình làm biếng đi chợ nên còn hoài. Chiều nay làm siêng đi siêu thị mua vài trăm gr mắm cá linh, định mai làm món mắm cá linh trộn trái cà săng ăn trước hì.

Tôi lúc này vẫn đang uống thuốc điều hòa huyết áp nên cử nhậu. Nhà sẵn mồi mà chẳng dám rủ ai đến chơi Grin

  Chắc xâu này là xâu còn lại ở nhà?  Grin



Logged

như chưa hề cầm súng...
tribeco
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 970



« Trả lời #465 vào lúc: 28 Tháng Sáu, 2013, 11:11:18 pm »


Đức Thảo lại không lên xe, anh thả bộ tìm nhà người anh nuôi của anh trước cái đã. Nhưng anh nuôi đã mất, chỉ còn người nhà ngồi tiếp chuyện






Logged

như chưa hề cầm súng...
tribeco
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 970



« Trả lời #466 vào lúc: 28 Tháng Sáu, 2013, 11:13:37 pm »

Cháu bé nhà này thật xinh.

 TUỔI THƠ
« Sửa lần cuối: 29 Tháng Sáu, 2013, 02:44:21 pm gửi bởi tribeco » Logged

như chưa hề cầm súng...
H3 Hùng
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 4438


Hẹn ngày trở lại Preav


WWW
« Trả lời #467 vào lúc: 29 Tháng Sáu, 2013, 12:01:14 am »

Chắc xâu này là xâu còn lại ở nhà? Grin

Nó đấy hehe


Gói cho qua mang về Bến Tre nhậu đi em gái Tonle Grin
Logged
tribeco
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 970



« Trả lời #468 vào lúc: 29 Tháng Sáu, 2013, 12:13:59 am »


 - Gói cho qua mang về Bến Tre nhậu đi em gái Tonle Grin


 - Hihi... Cũng phải chờ em đếm đủ tiền đã chứ, bòong đẹp trai!  Grin

Logged

như chưa hề cầm súng...
Vo Tan Son
Thành viên
*
Bài viết: 50


« Trả lời #469 vào lúc: 29 Tháng Sáu, 2013, 08:21:12 am »

Chào bác H3 Hùng,
Bác mua nhiều cá sấy thế, còn xiên nào biếu em 1 xiên để nhậu đi, hì hì hì.

Chắc xâu này là xâu còn lại ở nhà? Grin

Nó đấy hehe


Gói cho qua mang về Bến Tre nhậu đi em gái Tonle Grin

Logged
Trang: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 »   Lên
  In  
 
Chuyển tới:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines

Valid XHTML 1.0! Valid CSS! Dilber MC Theme by HarzeM