Dựng nước - Giữ nước
Tin tức: Chung tay-góp sức cho quansuvn.net ngày càng phát triển
 
*
Chào Khách. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký. 22 Tháng Hai, 2020, 08:14:51 AM


Đăng nhập với Tên truy nhập, Mật khẩu và thời gian tự động thoát


Trang: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 »   Xuống
  In  
Tác giả Chủ đề: Cựu lính Nam bộ QĐ 3 trên đất Bắc (79 - 83) hồi cố hương (Phần 2)  (Đọc 258129 lần)
0 Thành viên và 2 Khách đang xem chủ đề.
hong c9d3e866
Thành viên
*
Bài viết: 703


« Trả lời #200 vào lúc: 02 Tháng Tám, 2013, 05:17:53 PM »

“Cò ke cút kít cù nhằn
Không ai uống rượu cho bằng ba tôi
Uống rồi ngã tới ngã lui
Đút đầu vô bụi lú đuôi ra ngoài” ca dao.)

Trái Thốt nốt chín, lấy phần cơm (như cơm dừa) rửa sạch cạo bỏ vỏ đen, ủ với men, nấu như nấu rượu gạo. Cụ thể về loại men, tỷ lệ, thời gian ủ, nấu ...chủ nhà chưa công bố vì đang đăng ký thương hiệu. Nước Thốt nốt như anh nói, uống cũng tăng tăng nhưng để lâu không được vì sẽ bị chua.
  AG1
  Đã lâu lâu không nhìn thấy cảnh say xưa như các cụ nhà ta ngày xưa. Say tới mức " Đút đầu vô bụi lú đuôi ra ngoài" sướng thật đấy.
   Đặc sản rượu thốt nốt An giang nấu bằng cơm của trái nên có mầu sắc khác hẳn. Bác nói đúng cái lọai rượu tôi trộm được bên K không để được lâu, nó bị chua thật. Ở An giang có làm loại rượu " tươi" đó không? Tôi trộm được thứ rượu đó ở K vì họ thường làm ở những cây nhỏ, còn non và thấp. Cây to cao không thấy,  chỉ thấy nước để nấu đường. Sau nhiều lần liều mạng leo lên cây cao nên có kinh nghiệm Grin Grin  Nước làm đường thì nhiều ruồi và bọ lắm, chẳng dám xơi  Grin
Logged
tuanb5
Thành viên
*
Bài viết: 610


« Trả lời #201 vào lúc: 02 Tháng Tám, 2013, 07:02:27 PM »


Các bác cứ tranh thủ viết chuyện nấu Rượu đi nhé! Grin

Tôi nhớ ở phần 1, bác chủ có hẳn 1 loạt bài nói về công nghệ nấu Bia. Sang phần 2 chắc sẽ có riêng phần... nấu Rượu. Tôi nghe kể, người Việt mình những năm bên Tây còn đương lộn xộn, nhiều bác có tay nghề đã ...tự sản tự tiêu. Thậm chí có bác còn phát tài khi kinh doanh mặt hàng cuốc lủi đấy.

Chưa kể bên ấy hoa quả nhiều, Tây và Ta thi nhau làm Rượu trái cây. Chắc cũng tựa như bác ag1 chế Rượu Thốt nốt thôi.
Có điều bác chủ đi lâu ngày quá, chả thấy bài vở gì...
Logged

Ngàn năm hồ dễ mấy ai quên.
lamhai_tientien
Thành viên
*
Bài viết: 62


« Trả lời #202 vào lúc: 03 Tháng Tám, 2013, 08:37:35 AM »

ngày 10-8 2013 chùng tôi hân hạnh được đón các bác ở tiểu đoàn ag1 ghé thăm, thân mời chú tuấn và bác hùng mèo ghé chơi luôn thể ! kính mời
Logged
Cutichiuchoi
Thành viên
*
Bài viết: 251


« Trả lời #203 vào lúc: 05 Tháng Tám, 2013, 10:35:53 AM »

ngày 10-8 2013 chùng tôi hân hạnh được đón các bác ở tiểu đoàn ag1 ghé thăm, thân mời chú tuấn và bác hùng mèo ghé chơi luôn thể ! kính mời - lamhai_tientien

Thủ lĩnh ag1 đi đâu mất tiêu rùi, ko thấy triệu tập lực lượng chuẩn bị cho cuộc "tấn công" Mỹ Tho gì hết trơn vậy?
Mình nghe tin trên SG đã chuẩn bị lực lượng xong rùi đó, phải khẩn trương lên chứ ko thì ko kịp đâu nghe thủ lĩnh.
Logged
ag1
Thành viên
*
Bài viết: 534


« Trả lời #204 vào lúc: 05 Tháng Tám, 2013, 01:18:11 PM »

Ở nhà Cuti.. kêu sao cũng được- Ra nơi đất khách Cuti.. kêu vầy người ta tưởng lầm thì chết anh!- đang sợ xanh cà SÚNG đây này.
Logged
Cutichiuchoi
Thành viên
*
Bài viết: 251


« Trả lời #205 vào lúc: 05 Tháng Tám, 2013, 01:37:49 PM »

Lên SG nhờ có thanhh63 nên mình đc mở rộng tầm mắt nhiều lắm, gặp đc nhiều anh em CCB trên khắp mọi miền đất nước, gặp cả một số nhà thơ trẻ "đẹp" nữa... thủ lĩnh ag1 phải hoạt động tích cực lên nhé.
 Mời anh em ag1 vào đây coi và tham khảo nhé, nhưng mà đừng có ghen với mình nghe:
http://nhungnguoibanlinh.vn/viewtopic.php?f=21&p=7297#p7297
Logged
Cutichiuchoi
Thành viên
*
Bài viết: 251


« Trả lời #206 vào lúc: 06 Tháng Tám, 2013, 10:01:16 AM »

Ở nhà Cuti.. kêu sao cũng được- Ra nơi đất khách Cuti.. kêu vầy người ta tưởng lầm thì chết anh!- đang sợ xanh cà SÚNG đây này.
ag1

Súng xanh thì sơn cho nó đỏ lại, chứ thủ lĩnh mà ko nhanh chân, mạnh tay lên là chết anh em hết đó bác. Còn nếu yếu thực sự thì chịu khó năn nỉ anh em người ta tiếp cho  Grin
ag1 cố lên nhé! Grin Grin Grin
Logged
ag1
Thành viên
*
Bài viết: 534


« Trả lời #207 vào lúc: 06 Tháng Tám, 2013, 01:34:39 PM »

Lên SG nhờ có thanhh63 nên mình đc mở rộng tầm mắt nhiều lắm, gặp đc nhiều anh em CCB trên khắp mọi miền đất nước, gặp cả một số nhà thơ trẻ "đẹp" nữa... thủ lĩnh ag1 phải hoạt động tích cực lên nhé.  Mời anh em ag1 vào đây coi và tham khảo nhé, nhưng mà đừng có ghen với mình nghe ..”- Cuti
    “Nhận thức của con người không có giới hạn tận cùng  mà luôn phát triển từ không biết đến biết, từ biết chưa  hoàn toàn chưa đầy đủ đến biết hoàn toàn hơn đầy đủ hơn-  L.N”
    Em còn nhỏ, còn nhiều ham hố, còn thèm của lạ.... học hỏi được nhiều điều mới, mở rộng thêm tầm mắt thì mấy anh mừng cho em chứ sao em lại nói ganh tỵ hả Cuti..
    Như tụi anh ‘đường thì còn xa, trời thì  đã chiều’ phải chấp nhận yếu thôi, đâu thể bay nhảy như cưng được nữa....   



            “Buổi chợ đông con cá đồng anh chê lạt
      Tan chợ rồi con tép bạc anh cũng khen ngon”-CD
Logged
thanhh63
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 2187


« Trả lời #208 vào lúc: 06 Tháng Tám, 2013, 02:55:19 PM »

Lên SG nhờ có thanhh63 nên mình đc mở rộng tầm mắt nhiều lắm, gặp đc nhiều anh em CCB trên khắp mọi miền đất nước, gặp cả một số nhà thơ trẻ "đẹp" nữa... thủ lĩnh ag1 phải hoạt động tích cực lên nhé.  Mời anh em ag1 vào đây coi và tham khảo nhé, nhưng mà đừng có ghen với mình nghe ..”- Cuti
    “Nhận thức của con người không có giới hạn tận cùng  mà luôn phát triển từ không biết đến biết, từ biết chưa  hoàn toàn chưa đầy đủ đến biết hoàn toàn hơn đầy đủ hơn-  L.N”
    Em còn nhỏ, còn nhiều ham hố, còn thèm của lạ.... học hỏi được nhiều điều mới, mở rộng thêm tầm mắt thì mấy anh mừng cho em chứ sao em lại nói ganh tỵ hả Cuti..
    Như tụi anh ‘đường thì còn xa, trời thì  đã chiều’ phải chấp nhận yếu thôi, đâu thể bay nhảy như cưng được nữa....   

            “Buổi chợ đông con cá đồng anh chê lạt
      Tan chợ rồi con tép bạc anh cũng khen ngon”-CD

Mấy hôm rồi cái hứng nó tụt mất, cố xốc lên mấy lần mà chưa lấy lại nổi "phong độ"... nay đọc bài của bác AG1 thấy có vẻ "sành sỏi" quá ... thoáng giật mình xét lại cái thói "thèm của lạ" của mình  Shocked, hic ... nhưng đọc tiếp ... ah, thì ra bác ấy bắt đầu cảm nhận "yếu" nên mới không "thèm" của lạ nữa cuti à  Grin, ... chứ sau khi bồi "bổ" vài lít ba kích, máu huyết lưu thông, trẻ thêm vài tuổi không khéo "tình nguyện" nhận thêm "tã" về giặt, chứ mỗi vài chậu chính chủ chắc không đủ để ... xả, bác AG1 nhểy  Wink Grin...

Nhưng đứng ví "hàng chính chủ" là "con tép bạc" nha, đế tai ... là tép bạc phải thành "tôm hùm" chứ không ... thì: cấm cửa! ( hết cửa đó bác!  Roll Eyes)

@ bác tuanb5: Chắc khoản nấu rượu thì phải có CS nào bên LX ngày ấy thỏa mãn "nhu cầu" của bác rồi, em nghe đồn, sau cái Perestrojka của anh Gorb, rượu Vodka giảm sản lượng đồng thời tăng giá để hạn chế dân LX say sỉn, vậy là dân Cộng ( hình như bên LX gọi Việt mình như vậy ) với nghề "gia truyền nấu rượu lậu" bắt đầu lên ngôi  Roll Eyes, phải không bác b5  Huh... còn đám Xù tụi em cứ bia mà giã vì nó khối mà rẻ, vả lại chả ai cấm  Grin... Không biết bây giờ ra sao nhưng ngày ấy nếu có nấu cũng chả biết bán cho ai? Tụi Tây Tiệp khác tụi Ngố, chúng chỉ uống bia, không uống vodka  Grin...

@ bác AG1, bác cuti và các bác AG: thứ bảy, CN tuần rồi đúng là nhà em có đi "viếng LS nhân 27.7" tuốt tận Sa Đéc, Cao Lãnh. Gần các bác ghê nhưng em sức yếu không dám liều ra gió nữa nên ... không dám alo, mong các bác bỏ quá cho, hẹn bù lại cùng các bác vào 10, 11.8 này tại MT các bác nhé  Grin
Logged

Nắng gió cuộc đời, phải chăng đã phũ phàng làm cho mái tóc phai đi, sáng lên màu bạc, nhưng ánh mắt vẫn đọng mãi những đốm lửa của nồng nhiệt và tha thiết...Hãy gom những đốm lửa lẻ loi ấy để bùng cháy thành ngọn lửa!
ag1
Thành viên
*
Bài viết: 534


« Trả lời #209 vào lúc: 06 Tháng Tám, 2013, 04:45:12 PM »

Rượu nào mà uống không say
Rượu tình rượu nghĩa em rót đầy anh chẳng say
”- CD.

Mấy hôm rồi cái hứng nó tụt mất, cố xốc lên mấy lần mà chưa lấy lại nổi "phong .."... ... thoáng giật mình xét lại cái thói "thèm của lạ" của mình”-Thanhh63

Tới hôm nay cái bác Thanhh63 này mới trở về nhà, chắc là mấy ngày qua đi giao lưu nên say tình, say nghĩa, chắc là say nhiều quá, bài vở ở nhà bỏ mứa nay phải trả bài cho đủ, thêm phải bù những khoản nợ nữa nên đâu còn sức mà viết bài trên mạng, báo hại các bác, các anh phải vào trong mục tìm người lạc để thông báo tìm bác.

Thấy Cuti... khoe “.....gặp cả một số nhà thơ trẻ "đẹp" nữa...”- nên mới nói  thèm của lạ đó bác Thanhh63. Mà thật đúng là Cuti.. cứ thấy gái thấy đẹp là ... rối tinh lên, người ta nói không sai: “Cái bọn đàn ông ấy, đứa nào cũng sẵn sàng nhảy vào lửa vì 1 người đàn bà đẹp nhưng không đứa nào chịu dập tắt 1 que diêm đang cháy vì 1 người phụ nữ thông minh”.
« Sửa lần cuối: 08 Tháng Tám, 2013, 02:55:04 PM gửi bởi ag1 » Logged
Trang: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 »   Lên
  In  
 
Chuyển tới:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines

Valid XHTML 1.0! Valid CSS! Dilber MC Theme by HarzeM