Tản Mạn Chuyện Trà - La Cà Chuyện Rượu!

[khanhhuyen]

Vậy bác phải liên hệ ngay với dân Phong Châu những nhà có giếng nước đồi sâu 15 đến 20 mét,nước trong vắt vì lạch nước ngầm dưới tầng đá ong,uống không cũng thấy ngọt.Pha trà uống nước xanh rất đẹp,có mùi thơm tinh khiết nhấp miệng ngọt rất nhẹ nhàng.Thật đó nha,bác liên hệ ngay và đặt đặc quyền mua hết nước ở đấy,tránh bị cạnh tranh...chúc bác thành công..hê..hê..

[Majin Buu]

Tết Đoan Ngọ rồi, làm chút rượu nếp giết sâu bọ các bác ơi.

Chẳng biết ăn cùng với sữa chua thì có giết được sâu bọ không, nhưng em thích món này lắm 

[Lizzy]

Ôi trời, sữa chua nếp cẩm 

[bouzou]

Năm nay có 2 tết Đoan ngo (nhuận tháng 5) nên bày ra cả hai cốc.
Không hiểu mình nên ăn tết nào?
Hay là ăn cả hai nhỉ ? 
Chén tất! 

[hanoixanh]

Ăn cả 2 là tốt nhất các bác ạ  .Sau khi xem ọp lai của các bác Nam bộ em thấy ăn....Bưởi rất hay .
Đọc thêm bài thơ bánh trôi của bà huyện thanh quan là có 1 tết đoan ngọ đáng nhớ
Ông Giới tử Thôi cũng thấy mát mẻ....

[bouzou]

Ăn cả 2 là tốt nhất các bác ạ  .Sau khi xem ọp lai của các bác Nam bộ em thấy ăn....Bưởi rất hay .
Đọc thêm bài thơ bánh trôi của bà huyện thanh quan là có 1 tết đoan ngọ đáng nhớ
Ông Giới tử Thôi cũng thấy mát mẻ....

Ơ! Em tưởng "bánh trôi" là của bà Hồ Xuân Hương và mình được múc vào tết Hàn thực chứ?
Em cũng thích nặn bánh trôi. 

[mực tàu 4]

TAISAOLAINHUVAY@:Các bác cứ hay nói về rượu đông tây kim cổ, san lùng mới chả bàu đá, làng vân mới gò đen. nhưng có một loại rượu ngon cực mà chả thấy bác nào nói đến. Rượu gạo tẻ nấu bằng men ta, nấu trong chõ cổ có con ba ba bằng gỗ mít, bên trên có cái chậu nước lạnh để cô rượu, đây mới là loại quốc lủi nút lá chuối trứ danh, nếu đảm bảo 1 cân gạo 1 lít rượu thì ko có rượu nào ngon bằng (tất nhiên còn phải tuỳ tay người ủ men nữa). Bây giờ em đố bác nào tìm được rượu này nữa đới
===============================
 Về công cụ chưng cất thì ko còn được  như ngày xưa . Công nghệ và chất lượng đảm bảo 100 % . Thứ này cho vào vò sành gắn xi - măng chôn gốc chuối 100 ngày . Dám chắc ít rượu nào sánh được . Bác có muốn nếm tí ko ?
 Tiện đây em đố các đệ tử Lưu Linh : Tại sao các cụ hạ thổ rượu ở giọt gianh hướng Đông hoặc cạnh bụi chuối ?

[mực tàu 4]

BOUZU @Ơ! Em tưởng "bánh trôi" là của bà Hồ Xuân Hương và mình được múc vào tết Hàn thực chứ?
Em cũng thích nặn bánh trôi. 
====================================
Đúng . Bài ''bánh trôi nước '' là của nữ sĩ họ Hồ .
Tôi thích nặn bánh bao hay bánh dầy hơn bác ạ .

[quyenkh]

Nghe tin chính xác , tại nhà Đại Trưởng hiện nay Mực Tàu đang chế biến món Cổ Hủ dừa với Cá M gì đó , Liên Lạc Đại Trưởng vừa thái Cổ Hủ Dừa vừa càu nhàu , Thủ Trưởng không uống được Gụ lại bắt mình uống Trà Đá luôn , Đại Trưởng nói rõ khổ không phải anh ...mà là Chỉ...T ...H..Ị ...

[Bí Bếp]

Sẵn dịp, có bác nào ở QK7 muốn thưởng thức ít "tuyệt trà" từ xứ Đài (Formosa).