Dựng nước - Giữ nước
Tin tức: Chung tay-góp sức cho quansuvn.net ngày càng phát triển
 
*
Chào Khách. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký. 14 Tháng Mười, 2019, 11:25:31 AM


Đăng nhập với Tên truy nhập, Mật khẩu và thời gian tự động thoát


Trang: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 »   Xuống
  In  
Tác giả Chủ đề: Tản Mạn Chuyện Trà - La Cà Chuyện Rượu!  (Đọc 70708 lần)
0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.
trucngon
Thành viên
*
Bài viết: 1776



« Trả lời #140 vào lúc: 02 Tháng Mười Một, 2009, 03:12:30 PM »

Trần tiên sinh nói rõ hơn đi! Grin
Logged
tran479
Thành viên
*
Bài viết: 793


« Trả lời #141 vào lúc: 02 Tháng Mười Một, 2009, 03:16:31 PM »

Nói vậy ,ai hiểu thì kiếm mà ngâm...rồi nhậu . Bí mật quân sự quốc gia  Grin . Mình mà kiếm được con đó...ngâm ...uống thì ..ngu gì chỉ  Grin Grin . Kiếm đỏ con mắt bên trái ,đen con mắt bên phải mới được 01 con chứ bộ  Grin Grin .
Logged
trucngon
Thành viên
*
Bài viết: 1776



« Trả lời #142 vào lúc: 02 Tháng Mười Một, 2009, 03:20:14 PM »

Phấn khởi một mình thường thì không....khoái đâu! Nhưng thôi, Trần tiên sinh đã giấu thì không tra nữa. Wink
Logged
menthuong
Thành viên
*
Bài viết: 411


Nhất tướng công thành vạn cốt khô


« Trả lời #143 vào lúc: 02 Tháng Mười Một, 2009, 04:55:00 PM »

Tại khu Cửa khẩu Kim Thành, Lào Cai đang có hội chợ Quốc tế đó (khai mạc tối nay, lúc 20 giờ ngày 02.11.2009), tôi vừa ngó qua: đầy rẫy, mời các đệ tử Lưu Linh!
(Không phải tui mần quảng cáo đâu nên QTV chớ có xoẹt nghe!)
Logged

trucngon
Thành viên
*
Bài viết: 1776



« Trả lời #144 vào lúc: 03 Tháng Mười Một, 2009, 02:43:25 PM »

Bác nhớ nhậu...hộ em cái, uống ba ly cho đủ lễ cũng được! Em ở xa quá! Grin
Logged
menthuong
Thành viên
*
Bài viết: 411


Nhất tướng công thành vạn cốt khô


« Trả lời #145 vào lúc: 03 Tháng Mười Một, 2009, 04:44:50 PM »

Gì cũng hộ được, riêng nhậu thì không!
Úi gừi! Túi qua trên đó nhều quân ta và cũng lăm quân tầu!
Logged

trucngon
Thành viên
*
Bài viết: 1776



« Trả lời #146 vào lúc: 03 Tháng Mười Một, 2009, 04:48:08 PM »

Thì mình la cà chuyện rượu đó thôi! Lúc ấy ta hay Tàu gì cũng chân nam đá chân xiêu hết! Thế mới vui! Grin
Logged
taydoc711
Thành viên
*
Bài viết: 503

Bị giang hồ trục xuất vĩnh viễn!


« Trả lời #147 vào lúc: 03 Tháng Mười Một, 2009, 09:57:53 PM »

Em có con là lạ trong bài thuốc của Trần đại hiệp.Bác nào muốn có gặp em(em không tiếp qua điện thoại hoặc PM)
Logged

Hai mươi mốt năm nay chưa bao giờ ta bỏ nhậu

 Bởi thế cho nên :

         Chán chả muốn chết nữa ! ! !
menthuong
Thành viên
*
Bài viết: 411


Nhất tướng công thành vạn cốt khô


« Trả lời #148 vào lúc: 03 Tháng Mười Một, 2009, 10:34:58 PM »

Rượu Sán Lùng theo dân tộc họ đồn thì được làm bằng thóc nương và hạt cao lương đỏ luộc chín.

Trước khi nấu, người ta ngâm thóc thành mộng và chưng ủ cùng cao lương thảo dược.Men đủ vị thảo dược của núi rừng, có vị phòng chống lạnh, trừ cảm,có vị làm cho lưu thông khí huyết, giảm đau nhức khớp, có vị làm cho không đau đầu. Rượu được chưng cách thuỷ hai lần,
- Lần thứ nhất là khử tap và lọc cốt.
- Lần thứ hai làm lạnh bằng những lá thơm của núi rừng với nước suối Pò Sèn

Ngoài rượu sán lùng, tui còn khoái rượu Ngô nữa. Khơ ......... khơ ....... tết rồi vừa được tợp 1 ít rượu xịn của bác Du già vác ở tận gốc về, đó là lần bù khú ở Ba Bể Cheesy ke ......ke....

nhắc đến là lại muốn đi Sad

Bạn đã sai cả tên gọi, quy trình nấu và nơi nấu ra loại rượu này. Bởi loại rượu này ở quê tôi mà,

San Lùng có nghĩa là "Tam Long", tức 3 con rồng. Địa thế bản San Lùng ở trên đỉnh núi 3 ngọn giữa đại ngàn Tây Bắc Lào Cai. Nơi ấy có những người dân cần cù chất phác, theo truyền thuyết dân tộc Dao bản địa thì rượu San Lùng nấu để cúng thần tiên, trời đất, vì vậy rượu được nấu hết sức công phu, những giọt rượu ngon không chỉ mang ý nghĩa ẩm thực, mà còn mang ý nghĩa tâm linh và văn hóa.

Có truyền thuyết rằng nguồn nước để chưng cất ra loại rượu này chính là nơi các tiên nữ xuống tắm!

Không tin bạn cứ đến đây mà xem: http://vietbao.vn/Kham-pha-Viet-Nam/Ruou-San-Lung-gia-tri-tu-mach-nguon-dan-gian/80100090/150/

Còn về tên gọi có thể tìm ở đây: http://www.vatgia.com/hoidap/detail.php?iCat=3914&iPro=10253
Logged

trucngon
Thành viên
*
Bài viết: 1776



« Trả lời #149 vào lúc: 04 Tháng Mười Một, 2009, 09:39:52 AM »

Uống rượu mà nấu từ nước tiên tắm thì có nước lùng...đến sáng! Grin
Logged
Trang: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 »   Lên
  In  
 
Chuyển tới:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines

Valid XHTML 1.0! Valid CSS! Dilber MC Theme by HarzeM