Dựng nước - Giữ nước
Tin tức: Chung tay-góp sức cho quansuvn.net ngày càng phát triển
 
*
Chào Khách. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký. 27 Tháng Một, 2020, 05:31:40 PM


Đăng nhập với Tên truy nhập, Mật khẩu và thời gian tự động thoát


Trang: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 »   Xuống
  In  
Tác giả Chủ đề: Bên ly cà fê - Cuộc sống nói gì?  (Đọc 67190 lần)
0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.
motthoang_hn02
Thành viên
*
Bài viết: 230



« vào lúc: 01 Tháng Bảy, 2008, 07:57:12 AM »

Kính thưa các loại kính  Grin

Topic này Một Thoáng lập ra với mục đích cho tất cả mọi người cùng vào đây chia sẻ kinh nghiệm pha chế cà fê, cách thưởng thức, tản mạn..........nói chung tất tần tật liên quan đến cà fê có được hông ạ? Cheesy

Thật ra cũng không cần quá cầu kỳ trong cách thể hiện, không nhất thiết cứ phải hiểu biết về cà fê mới được vào đây phát biểu  Grin. Rất mong được mọi người ủng hộ, để iem bắt đầu trước nha  Tongue


Từ rất lâu chuyện uống cà phê đã trở thành một trong những niềm vui tao nhã trong cuộc sống bận rộn hàng ngày.Nhiều thế kỷ trôi qua, cà phê vẫn mang lại sự kích thích giúp bạn tỉnh táo hơn, dù bạn đang ngồi ở một chân trời nào đi nữa. Đây đó nơi những góc phố bạn dừng chân, một quán cà phê bình dân thường được biết đến như " đại học một ngàn " nghĩa là bạn chỉ cần bỏ ra dăm ba ngàn để gọi một ly cà phê và thêm một hai ngàn cho tờ báo.Nơi đó, những người với tâm hồn ham học hỏi, những thi sĩ, doanh nhân, công nhân............đều có thể ngồi lại với nhau bàn luận dăm ba câu chuyện đông tây kim cổ qua từng giọt cà phê.Có lẽ quán cà phê là nơi bạn có thể tự do nhất để suy nghĩ và phát biểu.

Chính nhờ những lần tán gẫu với nhau bên ly cà phê mà nhiều người trong chúng ta đã ngộ ra nhiều triết lý về cuộc sống, cách sống.Sự thanh nhàn, yên lặng và quân bình như đều ở đây, bên ly cà phê với bạn.Chúng ta học được gì qua đó?đơn giản là hưởng thụ giây phút ấy - có lẽ đó là một nguyên tắc để hài lòng với cuộc sống chăng?

« Sửa lần cuối: 01 Tháng Bảy, 2008, 09:14:44 PM gửi bởi dongadoan » Logged

Ngang tàng & bướng bỉnh trước những vấp ngã của cuộc đời, vẫn chưa hết những đam mê nông nổi !
hoacuc
Thành viên
*
Bài viết: 1597



« Trả lời #1 vào lúc: 01 Tháng Bảy, 2008, 06:31:00 PM »

Cà phê tinh thần

Những người đã uống cà phê đều biết là ca phê đắng, nhiều người cho rằng uống không ngon. Cho nên họ cho thêm đường vào cà phê. Cà phê pha thêm đường đắng nhưng có vị ngọt dễ uống. Nhưng cà phê không pha thêm đường mới là ngon. Có thể uống vào đắng, nhưng sau khi trải qua dư vị, cà phê không pha thêm đường giống như kim cương không qua mài giũa. Tỏa ra ánh sáng rực rỡ chói lọi tự nhiên, trong vị đó, bạn mới hiểu được một cách chân thực về khổ tận cam lai; bạn mới tận hưởng được sự hòa hợp giữa con người và tự nhiên. Nhiều lúc cà phê không pha thêm đường giống như cuộc đời con người, sau khi trải qua mọi khổ nạn sẽ cảm nhận được sự ngọt ngào, sau khi bị khuấy đọng sẽ tận hưởng được yên bình, sau khi chịu nhẫn nhục sẽ là bầu trời rộng lớn. Cho nên bạn đừng pha thêm đường vào cà phê, đừng buông thả mình trong vị ngọt, đừng để cho mình có cơ hội nản lòng trước gian khổ, đừng để mình nản lòng trước khó khăn.

Ngày còn là sinh viên tôi nghiện cà phê đến nỗi sáng ra chưa làm ly cà phê đen là cứ ngáp ngáp như con nghiện. Bây giờ nghiền cà phê đã đến mức cao cấp hơn tức là đã biết kiềm chế cơn thèm cà phê tức là nếu không uống sáng thì trưa ngủ dậy uống cũng không sao, nhưng mỗi ngày mà không được uống 1 ly cà phê thì nhớ ơi là nhớ.
« Sửa lần cuối: 02 Tháng Bảy, 2008, 06:17:25 PM gửi bởi hoacuc » Logged

Hãy làm cho từng ngày bạn sống trở nên có ý nghĩa. Hãy nâng niu từng phút giây bạn có.
Galaxy
Thành viên
*
Bài viết: 196


Hãy sống vì KHÁT VỌNG, để thấy đời mênh mông


« Trả lời #2 vào lúc: 01 Tháng Bảy, 2008, 06:50:42 PM »

Cà phê tinh thần

... Bây giờ nghiền cà phê đã đến mức cao cấp hơn tức là đã biết kiềm chế cơn thèm cà phê tức là nếu không uống sáng thì trưa ngủ dậy uống cũng không sao, nhưng mỗi ngày mà không được uống 1 ly cà phê thì nhớ ơi là nhớ.

Báo cáo chị Hoa Cúc, em tự nhận thấy là em cũng đã đạt đến đẳng cấp này rồi.
« Sửa lần cuối: 01 Tháng Bảy, 2008, 09:20:54 PM gửi bởi dongadoan » Logged

Đây Trường Sa
Kia Hoàng Sa
Quần đảo đứng hiên ngang
Thiên hùng ca ngời sáng
dongadoan
Thành viên
*
Bài viết: 7444


Cái thời hoa gạo cháy...


WWW
« Trả lời #3 vào lúc: 01 Tháng Bảy, 2008, 06:58:12 PM »

 Đẳng cấp của 4C vưỡn chưa đủ, phải như anh này này.

 Dù sáng nào, chiều nào cũng coffee mà vưỡn "cứ ngáp ngáp như con nghiện" Grin
« Sửa lần cuối: 01 Tháng Bảy, 2008, 09:21:31 PM gửi bởi dongadoan » Logged

Duyên ấy kiếp sau tình chưa nhạt, thà phụ trời xanh chẳng phụ nàng!
Galaxy
Thành viên
*
Bài viết: 196


Hãy sống vì KHÁT VỌNG, để thấy đời mênh mông


« Trả lời #4 vào lúc: 01 Tháng Bảy, 2008, 07:26:39 PM »

Đẳng cấp của 4C vưỡn chưa đủ, phải như anh này này.

 Dù sáng nào, chiều nào cũng coffee mà vưỡn "cứ ngáp ngáp như con nghiện" Grin

Chắc tại sếp ngủ ít quá nên mới như thế

Cái này em rút kinh nghiệm bản thân, những lần em "thức cực khuya, dậy rất sớm, miệt mài làm việc  Roll Eyes" là y như rằng có uống cafe suốt ngày vẫn cứ ngáp ngáp, chẳng cần đặt lưng, chỉ cần ngồi cũng ngủ (gật) được.
« Sửa lần cuối: 01 Tháng Bảy, 2008, 09:21:46 PM gửi bởi dongadoan » Logged

Đây Trường Sa
Kia Hoàng Sa
Quần đảo đứng hiên ngang
Thiên hùng ca ngời sáng
hoacuc
Thành viên
*
Bài viết: 1597



« Trả lời #5 vào lúc: 01 Tháng Bảy, 2008, 07:33:48 PM »

@dongadoan: Sếp mà ngủ ít thì cà phê đen đặc mấy cũng chẳng ăn thua đâu Grin

Sếp chắc toàn ăn tranh thủ, ngủ khẩn trương, chơi bình thường, làm việc là chính hay sao mà cà phê liên tục vậy  Grin Grin Grin




« Sửa lần cuối: 01 Tháng Bảy, 2008, 09:22:52 PM gửi bởi dongadoan » Logged

Hãy làm cho từng ngày bạn sống trở nên có ý nghĩa. Hãy nâng niu từng phút giây bạn có.
dongadoan
Thành viên
*
Bài viết: 7444


Cái thời hoa gạo cháy...


WWW
« Trả lời #6 vào lúc: 01 Tháng Bảy, 2008, 07:39:18 PM »

Hì, cô phải đổi vị trí 2 cái cuối thì mới đúng với anh, nhá! Grin
Logged

Duyên ấy kiếp sau tình chưa nhạt, thà phụ trời xanh chẳng phụ nàng!
hoacuc
Thành viên
*
Bài viết: 1597



« Trả lời #7 vào lúc: 01 Tháng Bảy, 2008, 07:57:29 PM »

Lợi ích và tác hại của cà phê



Cafein chứa trong cà phê có tác dụng trên hệ thần kinh trung ương và cả hoạt động của hệ thống tim mạch. Vì vậy, có một số người khi uống cà phê sẽ bị tim đập nhanh, nhức đầu, run tay, cảm thấy bất an.


Lợi ích

 
Cafein là chất có tác dụng kích thích hệ thần kinh trung ương, làm cho tỉnh táo, kích thích khả năng làm việc, đặc biệt làm việc bằng trí óc, tăng cường hoạt động cơ. Vì vậy, sau khi uống một ly cà phê vào buổi sáng, bạn sẽ cảm thấy phấn chấn bắt tay vào công việc. Cũng như để đối phó với cơn buồn ngủ khi làm việc đêm, một ly cà phê đen đậm được xem là biện pháp hiệu quả.

 Các loại nước giải khát khác như nước giải khát có ga (coca-cola, nước tăng lực) đều có chứa cafein. Cafein còn được dùng làm thuốc: nhiều thuốc trị cảm, đau nhức nhằm tăng cường tác dụng giảm đau của paracetamol, aspirin hoặc làm giảm tác dụng phụ gây buồn ngủ của thuốc trị dị ứng.

Ngoài ra, cà phê còn được xem là thức uống có giá trị dinh dưỡng vì chỉ cà phê đen không thôi đã chứa 12% lipid (chất béo), 12% protid (chất đạm), 4% chất khoáng, nhiều nhất là kali và magiê.

 
Tác hại

 Cafein trong cà phê có tác dụng trên hệ thần kinh trung ương và cả hoạt động của hệ thống tim mạch. Những người bị rối loạn tim mạch hoặc không dung nạp cafein thì không nên uống cà phê.

 Cafein có tác dụng lợi tiểu, vì vậy, cần tránh uống cà phê vào ban đêm để không bị mất ngủ.

Cafein có tác dụng kích thích làm tăng tiết acid dịch vị, vì vậy, tránh uống cà phê vào lúc đói. Người đã yếu dạ dày nếu uống cà phê lúc đói sẽ có hại cho niêm mạc dạ dày. Một số người chỉ uống cà phê vào buổi sáng mà không dùng điểm tâm, rất có hại cho sức khỏe, cần bỏ thói quen này.

Cafein có thể gây tương tác với một số dược phẩm, chẳng hạn làm mất tác dụng an thần của thuốc an thần gây ngủ. Vì vậy, nên tránh uống cà phê với thuốc.

« Sửa lần cuối: 02 Tháng Bảy, 2008, 06:18:24 PM gửi bởi hoacuc » Logged

Hãy làm cho từng ngày bạn sống trở nên có ý nghĩa. Hãy nâng niu từng phút giây bạn có.
hoacuc
Thành viên
*
Bài viết: 1597



« Trả lời #8 vào lúc: 01 Tháng Bảy, 2008, 08:16:16 PM »

Thêm một ích lợi khác của cà phê


Uống cà phê sẽ có lợi cho trí nhớ bởi cà phê có tác dụng thúc đẩy hoạt động của não bộ. Các nhà khoa học thuộc Đại học Y tế Innsbruck (Áo) đã rút ra kết luận trên sau khi nghiên cứu trên 15 nam giới tuổi từ 26-47 bằng cách cho mỗi người dùng 100 mg cà phê/ngày (tương đương 2 cốc cà phê/ngày) liên tiếp trong 2 ngày.

Sau khi uống cà phê được 20 phút, những người tham gia đã làm rất tốt các bài kiểm tra trí nhớ. Nguyên do là cà phê đã làm tăng hoạt động trong một khu vực của bộ não ở thùy trán - nơi chứa hệ thống trí nhớ và quản lý sự chú ý. Tuy nhiên, các nhà khoa học cảnh báo không nên uống quá nhiều cà phê vì lạm dụng cà phê sẽ gây bồn chồn, lo lắng. (CBSnews)

« Sửa lần cuối: 01 Tháng Bảy, 2008, 09:24:16 PM gửi bởi dongadoan » Logged

Hãy làm cho từng ngày bạn sống trở nên có ý nghĩa. Hãy nâng niu từng phút giây bạn có.
phuong nam
Thành viên
*
Bài viết: 90


« Trả lời #9 vào lúc: 01 Tháng Bảy, 2008, 08:20:27 PM »

hix, em bị mầt ngủ 20 năm nay rồi nên không cảm nhận được cà phê ngon hay dở do không dám uống, không uống rựợu, không cà phê, không đánh bạc, chỉ còn .....cuộc đời vẫn không tẻ nhạt..
« Sửa lần cuối: 01 Tháng Bảy, 2008, 09:24:30 PM gửi bởi dongadoan » Logged
Trang: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 »   Lên
  In  
 
Chuyển tới:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines

Valid XHTML 1.0! Valid CSS! Dilber MC Theme by HarzeM