Chúng tôi lính F5 Mặt trận 479 (phần 4).

[sapaco]

giữa bốn bề thiếu thốn, ắc sẽ phát sinh ra những món ăn lạ lẫm nhưng vô cùng ngon và chất chứa bao kỷ niệm, nhớ lúc lấy dây kẽm gài mìn hơ qua lửa rồi nhúng nước bẻ uốn thành lưởi câu, ngắt hột cơm nguội gài vào lưởi câu, câu mấy con kỳ nhông cắc ké, câu được nướng mọi thế là có món ngon, thịt ngọt lừ, giờ mà ăn chắc phải lè lưởi đôi lần mới dám nhai và nuốt, thế đấy những món ăn lạ và chế biến đủ thứ đó của mình & đồng đội đã giúp vượt qua những bửa ăn mà thịt cọp là chính.
có lẻ việc ăn, theo mình nghĩ dừng ở đây thôi không khéo bị nhắc phải chuyển qua topic  khác như món ngon vật lạ chẳng hạn ?
đường hành quân lắm nổi gian nan, chiến trường với F 5 thì nhiều ( từ biên giới Tây ninh - Lộc ninh - nhiều tỉnh thành của campuchia )máu và hoa rất nhiều, ở đó bao kỷ niệm thời chiến của đồng đội ??mong các bác tham gia

[MYDEND25]

bác duck8 nói có phải trái nầy không bác;

Đây là trái c'săng chắc ae mình ai cũng biết rồi , nhưng còn món nầy kg biết các bác có ăn qua chưa ?   
- Nạo ruột c'săng ra trộn mắm p'ro hóc , thêm bột ngọt ,lấy muỗng tán cho đều, rồi bác nếm thử xem coi sao ? 

BH nghĩ chắc nó giống món , mắm cá sặc trộn thơm hay xoài xanh bằm hả anh MYDEN . Quả săng này bề ngoài giống trái cam quá , hihi .

À kg giống cá sặc đâu BH ơi, nó là loại cá trắng nhỏ sống ở hồ,sông nhỏ,suối,người ta đem về phơi cho ráo nước, rồi ủ trong cái khạp,cứ 1 lớp muối hột, thì 1 lớp cá,đợi khi nào nó sình ươn lên rồi,người ta lấy cây thọt vào trộn cho đều rồi lấy ra ăn.  hi hi    mum mum,ngon ngon-thủm thủm. 

[86humxamthaylong]

cứ để Nẫm học thuộc, khi gặp các chị em Nẫm hát tặng là được rồi.
từ Svai chếch vào tới K'vao thì phải đi ngang phum Khơ liêng ( phum chuối cũng được ) thời D 6 đóng quân ở đây, khu vực này cũng thật bình yên và nơi để các chú đội ta vào cải thiện cây củ quả của phum bị bỏ hoang ( chỉ có K 12, k 9 và bộ sậu D được hưởng thôi vì K 10 rải đường lên K 11, K 11 thì nằm tít trên 48 địa đầu của chốt chặn K'vao ) nói yên lành thế nhưng lâu lâu pốt của mò về đây phục & gài mìm KP 2 đấy chứ, khi mình từ K'vao về phục viên đi ngang phum này cũng thấy dợn tóc gáy, trong tay chỉ có mỗi trái chanh ( lựu đạn mini USA ) và cây dao găm 7 tác dụng của đặc công thôi, may mà không sao vì trong đội hình ra Svai chếch có thêm 2 lính đặc công bám cao điểm 175 cùng ra Svai chếch.

***(*)88
     Anh Sapaco nói cây dao găm 7 tác dụng chắc là cây lê Tiệp phải không anh? Loại này phần đầu có một đoạn răng cưa và một cái lổ để ráp vào phần vỏ thành cây kéo,thời tụi em thằng nào cũng “tự trang bị” một cây đeo lủng lẳng nhìn ngầu lắm,nhưng mà em nghe mấy anh lính cũ gọi là lê 5 tác dụng,riêng cây của em thì còn có 4 tác dụng hà (vì mất cái vỏ bên ngoài nên không còn tác dụng làm kéo cắt kẽm gai),lúc về em cũng ráng tha về để làm kỷ niệm nhưng chưa được một năm thì đã bị mấy chú công an cất dùm! Hì hì!

[hotronghieu]

Trái nầy ở quê tôi( Vĩnh Long) hồi xưa người dân trồng nhiều lắm.Nhưng chế biến thành món ngon thì phải gọi các bác bằng sư phụ.
 Thấy nó vậy chứ võ nó cứng lắm.Ném trúng đầu là u một cục đó b.hiền

[duck8d5]

        Sáng nay những người lính của: E174, E4, Q16 lại gặp nhau tại Cát Tiên. Hoangson(Q16) lại mua mồi, Bé (E4) mua bia rồi qua nhà D25-F5. Nghĩ cũng ngộ, các Trung đoàn lại tập họp về Sư 5.
    - Hoangson: Hôm qua trực, sáng nay thiếu ngũ nên ngồi cứ ta thán về thế thái, nhân tình: nào là anh em không chịu hiểu nhau, cứ xé chuyện ra, làm mất vui…
    Anh em ngồi nghe mà không hiểu đầu đuôi gì cả, mà cũng không tiện hỏi, sợ làm loãng đi không khí buổi sáng.
    - Đến Nẫm (E4), tuần vừa rồi mấy ông… lại có chuyện… nghe điện thoại cũng không cho, ngồi với nhau cũng không vui…cũng mấy ông 174.
    Nghe tay 26/3 nói mà cũng chạnh lòng. Cái gì mà mấy ông 174? Mấy ông này thế nào mà chính tay Sapaco phải:
    Thương cho lảo chủ nhà, chỉ vì  hai “cái bánh răng” đành phải chế biến món “mềm- mềm” cho hai chú này.(Cát Tiên tuần rồi).
    Nên nhớ lảo tốt bụng này là lính 174 đó Nẫm, cũng tốt quá đi chứ. Sao cứ ca cẩm lính 174 hoài vậy?

        Nụ cười sảng khoái lại vang lên. Nẫm kể:

    1983: Đánh NôngChang- khi đội hình chúng tôi di chuyển qua Cao Điểm 175. Thời điểm này tôi đang bị cơn sốt hoành hành, có lẻ vì thế nên không làm chủ được mình, vì vậy mà tôi bị lạc đội hình. Cứ cắt rừng đi mãi miết, đi mà không xác định được phương hướng.
    May mắn quá! Giữa rừng anh em chúng tôi gặp một người đàn ông, tôi hỏi: Tâu ni, tâu na boòng? vừa hỏi tôi vừa chỉ ngón tay theo hướng trước mặt. Người đàn ông, nhìn chúng tôi với thái độ có chút dò xét, rồi nói và đưa cánh tay chỉ hướng bên trái ông ta: Tâu khang ni, tâu Xiêm (đi hướng này là đi Thái Lan).
Tôi hỏi tiếp: Tâu na SiSoPhon? Người đàn ông chỉ tay về hướng phải: Tâu ni. Trả lời xong người đàn ông bỏ đi thật nhanh vào rừng.
    Chúng tôi vội vã quay ngược về, và chỉ biết đi thẳng theo sự chỉ bảo của người đàn ông ấy. Mãi gần chiều hôm đó, xa xa thấy một dãy Phum trước mặt, tôi bảo ba anh em đứng phía ngoài cảnh giác còn tôi đi từ từ vào Phum. Rặn được vài từ Tiếng K, nghe dân nói trong Phum này có bộ đội đang đóng quân. Tôi mừng quá vội chạy ngược ra nói với anh em: Có anh em mình rồi, vào đi.
    Được biết đây là Phum TốcXiêm, chúng tôi mạnh mẽ tiến vào, lòng vô cùng mừng rở. Thấp thoáng trước mặt là những chiếc mũ mềm thân thương, các đồng chí của D5 cho chúng tôi ăn cơm, ngũ lại và sáng sớm hôm sau, chúng tôi đi ra cứ của Sư đoàn 5 tại SiSoPhon.
    Nẫm là A trưởng Cối 60 ly

    * Câu chuyện trên là tự Nẫm kể nhé, vì vậy nên nghĩ  lại cho đúng đi nghe, đừng ca cẩm là anh em 174 thế này thế khác…

    Nếu không có anh em D5- E174 tại TốcXiêm giúp đở thì Nẫm ra sao lúc ấy?

    * Các anh 174 có ơn chứ!

[sapaco]

đời lính tác chiến đâu có chuyện hờn giận, thậm chí nhiều lúc đùa vui thái quá lấy quê hương làng mạc ra bôi bác lẫn nhau, giận tý nhưng vui lại nhiều cứ tiếng cười làm quên đi nổi nhớ quê hương, ba mẹ, anh em....chợt vui đấy, buồn đấy rồi hy sinh đấy, rồi nhắc mãi những kỷ niệm của đồng đội vừa mất. Chắc lúc đó tính đồng đội, yêu thương nó làm át đi hết những sự giận hờn oán trách... giờ cởi áo lính xem ra tình đồng đội cũng mất đi ít nhiều do hoàn cảnh kinh tế, rồi tính tình nữa chứ....
thôi hãy xem nhau là những đồng đội với nhau đã từng một thời sống chết có nhau, hãy vì lẻ đó mà ta hiểu nhau hơn, sống với nhau chân thành hơn, yêu thương hơn

[sapaco]

     Anh Sapaco nói cây dao găm 7 tác dụng chắc là cây lê Tiệp phải không anh? Loại này phần đầu có một đoạn răng cưa và một cái lổ để ráp vào phần vỏ thành cây kéo,thời tụi em thằng nào cũng “tự trang bị” một cây đeo lủng lẳng nhìn ngầu lắm,nhưng mà em nghe mấy anh lính cũ gọi là lê 5 tác dụng,riêng cây của em thì còn có 4 tác dụng hà (vì mất cái vỏ bên ngoài nên không còn tác dụng làm kéo cắt kẽm gai),lúc về em cũng ráng tha về để làm kỷ niệm nhưng chưa được một năm thì đã bị mấy chú công an cất dùm! Hì hì!
[/quote]
7 hay 5 mà mất bao đựng dao là mất đi tác dụng kéo cắt rồi chính xác, còn tác dụng thì humxam kể luôn cho anh em biết nhá, mình cũng giống humxam công an giữ dùm từ năm 1983 rồi.

[TTAnh-E262]

     Anh Sapaco nói cây dao găm 7 tác dụng chắc là cây lê Tiệp phải không anh? Loại này phần đầu có một đoạn răng cưa và một cái lổ để ráp vào phần vỏ thành cây kéo,thời tụi em thằng nào cũng “tự trang bị” một cây đeo lủng lẳng nhìn ngầu lắm,nhưng mà em nghe mấy anh lính cũ gọi là lê 5 tác dụng,riêng cây của em thì còn có 4 tác dụng hà (vì mất cái vỏ bên ngoài nên không còn tác dụng làm kéo cắt kẽm gai),lúc về em cũng ráng tha về để làm kỷ niệm nhưng chưa được một năm thì đã bị mấy chú công an cất dùm! Hì hì!

7 hay 5 mà mất bao đựng dao là mất đi tác dụng kéo cắt rồi chính xác, còn tác dụng thì humxam kể luôn cho anh em biết nhá, mình cũng giống humxam công an giữ dùm từ năm 1983 rồi.

     Có phải loại dao này không nhỉ?

[duck8d5]

          SANOUN: Chúng tôi đã đến.

    … Tháng 10 năm 1978: B Cối 82: Chinh, Diễm, Đé, Châu, Chính, Đức, Giàu, Ủy, Sửu, Toàn …

    Chiều xuống, B họp: Bộ phận giải phóng SaNoun đã rút chốt và đang hướng về NôngPênh. E174 tiếp nhận và đảm nhiệm toàn bộ khu vực này thay đơn vị bạn. K8, khẩu Cối vẫn ở vị trí cũ, chờ lệnh D, các đồng chí còn lại phân ra làm 3 tổ lên chốt gác bảo vệ toàn K. Đó là mệnh lệnh nhưng qua âm điệu của B trưởng, chúng tôi có cảm giác quá nhẹ nhàng. Sự nhẹ nhàng mà qua thời gian càng đi sâu vào cuộc chiến, chúng tôi chợt nhận ra sức nặng chứa đầy gian truân mà người lính buộc phải chấp nhận.

    Buổi họp tan, ngoài các pháo thủ Cối 82- Số 1: Nòng, Số 2: Chân, Số 3: Bàn đế.  Tôi và Giàu (Quận 4)  theo chân A trưởng Diễm (quê Hải Phòng) băng qua những lô cao su, để tránh những lối mòn, đất đỏ còn nhão nhoẹt sau cơn mưa. Bên lề những lối mòn còn hằn nhiều dấu chân vừa đi qua. Rừng chiều, âm u, vắng lặng, gió nhẹ mang theo hơi lạnh, tiếng xào xạt dưới chân đều đều…Lần đầu tiên đi giữa rừng, theo bước chân người lính đã trãi qua chiến trường khi giải phóng miền Nam. Anh lẳng lặng bước, không nói gì, nhưng thỉnh thoảng quay lại nhìn hoặc đôi khi cố tình bước chậm lại chờ tôi và Giàu.

    Thấp thoáng phía trước, là một căn chòi được che bằng tấm nilong, từ xa trông thấp gần mặt đất. Tiến đến gần hơn, chúng tôi dừng lại nhìn, có chút sững sờ. Chốt là đây ư? Một khoảng rộng chừng 4m2, được đào xuống gần 1m. A trưởng bước nhanh xuống, nói vọng lên:
    - Hai đồng chí xuống đây.
 
    Tôi và Giàu cùng bước xuống, thấy A trưởng tay đang dọn dẹp những đồ vật còn sót lại. Không nhìn chúng tôi, anh nói:
    - Đây là chốt tiền tiêu mà đơn vị bạn bàn giao lại. Hai đ/c ở đây, có nhiệm vụ quan sát chung quanh, nhưng nên chú ý phía trước nhiều hơn. Còn đây là chốt bấm của các quả mìn Claymo, tôi nhìn theo cánh tay, thấy có cái hộp nhỏ và các cọng dây điện loằng ngoằn phía trước, anh hướng dẫn kỹ lưỡng cách sử dụng. Có lúc anh nói hơi nhanh, đôi chỗ tôi nghe không kịp nhưng không tiện hỏi lại. Có lẽ lúc này cũng không biết hỏi cái gì? Anh bước lên khỏi hầm, nói vọng xuống:
    - Chú ý quan sát kỹ tình hình. Rồi anh vội vả đi, tiếng bước chân nhỏ dần, rồi im hẳn.
Tôi để khẩu AK dựa vào thành hầm. Giàu cũng loay hoay tháo bao đạn trước ngực bỏ xuống , rồi hai đứa nhìn nhau (khi huấn luyện tôi và Giàu cùng B, nên cũng khá gần gũi).
    - Thấy ghê quá hả Đức
    - Ừ cũng ớn.
    Hai đứa chỉ nói có vậy, rồi cùng thu dọn căn hầm cho gọn gàng hơn, cùng ý định thay nhau “ngũ”.
...

[duck8d5]

          SANOUN: Chúng tôi đã đến.

    Trời sụp tối khá nhanh. Mới đó mà bóng đêm đã tràn xuống rừng cao su. Tôi đốt điếu thuốc, xoẹt… xoẹt… đến lần thứ ba diêm quẹt mới cháy. Một thói quen hút thuốc khi chưa nhận thức hết điều kiện nơi chiến trường. Tiếng xoẹt đến lần thứ ba và ánh lửa của que diêm bừng lên trong đêm tối có thể là mục tiêu “chết người” mà tôi chưa hề nghĩ đến.

    Giàu bất chợt nhìn tôi với ánh mắt lơ đãng, bạn cũng không nói gì thêm. Nhưng tôi nghĩ, có lẻ bạn cũng như tôi đang cùng tâm trạng: lạ lẫm, lo sợ…Tôi còn có điếu thuốc để tự trấn tỉnh mình. Có tiếng lộp độp trên mái nilong, mưa đổ nhẹ. Từng cơn gió thổi mạnh, mang đến hơi lạnh nhiều hơn. Cánh rừng hoàn toàn im ắng, chỉ nghe mưa và gió. Điếu thuốc gần tàn, tôi co ngón tay búng tàn thuốc văng ra ngoài.
    - Tao ngũ trước hay mày?
    Giàu vừa hỏi, vừa ngồi xuống.
    - Ai ngũ trước cũng được.
    Tôi trả lời mà mắt thì nhìn ra bên ngoài, mưa đã to hơn. Hai con người đang thu mình dưới căn hầm, rồi cũng có lúc thay nhau ngũ.

    Một đêm bình yên. Trời sáng, sau khi vệ sinh xong. Vừa bước đến cửa hầm thấy Giàu lấy bàn chân lùa lùa mấy miếng gì “vàng vàng” vả những hạt gì nho nhỏ giống như “đá hộp quẹt” dưới đất vào sát góc hầm. Mà ban tối khi trải tấm tăng để nằm hai đứa không để ý. Bước xuống, tôi chăm chú quan sát kỷ hơn những gì dưới chân. Miếng “vàng vàng” thì vuông vuông, tròn tròn còn cái chi giống như “đá hộp quẹt” nhưng to hơn rơi vãi khắp nơi. Khum xuống gần Giàu, tôi đưa tay lượm miếng “vàng vàng” hình vuông, trông hơi giống miếng hoành thánh chưa gói thịt. Đưa lên mũi ngửi: hăng hăng, nồng nồng (hình như là có cắn thử nữa). Hai đứa chụm đầu vào nhau cùng ngắm. Giàu còn cầm lên cả một xâu nữa chứ.

    Thú thật là hai đứa cùng nhìn mà cũng không nhận ra đó là thứ gì.
...