Dựng nước - Giữ nước
Tin tức: Chung tay-góp sức cho quansuvn.net ngày càng phát triển
 
*
Chào Khách. Bạn có thể đăng nhập hoặc đăng ký. 29 Tháng Ba, 2020, 07:01:15 PM


Đăng nhập với Tên truy nhập, Mật khẩu và thời gian tự động thoát


Trang: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 »   Xuống
  In  
Tác giả Chủ đề: Trung Đoàn 429 Phần II  (Đọc 252063 lần)
0 Thành viên và 1 Khách đang xem chủ đề.
DinhLongGiang
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 783



« Trả lời #270 vào lúc: 05 Tháng Chín, 2011, 09:15:51 AM »

BH đang tưởng tượng ra cảnh anh LAC vừa uống xong 1 ly thì cầm con mối lên hơn trên ngọn đèn bỏ vào miệng  rất thú vị vừa ngon mà vừa buồn cười  Grin Cheesy Shocked Roll Eyes Tongue cứ giống như voi ăn bù mắt ấy nhỉ  Grin Cheesy Shocked Cool
Lần đầu tiên khi về Ban Quân y F 302 ở Lộc Ninh tôi đã bắt gặp cảnh tượng này : Đêm khuya trong láng trại chúng tôi ngồi bên ngọn đèn dầu có 1 con chấu chấu bay vào .Anh Tòng (phụ trách dược _ trước là Việt kiều sinh sống tại Nông Pênh theo CM trước 75 ) liền bắt lấy ,nắm chắt đôi cánh cho nó không cựa quậy và đưa lên ngọn lửa đèn dầu ,đốt cháy xèo xèo ...rất ngạc nhiên và kinh dị khi anh ấy ngắt bỏ cái đầu đen kịt bụi đèn rồi  cho cả con vào mồm nhai ngấu nghiến với cảm giác rất sảng khoái ... Roll Eyes Roll Eyes Roll Eyes
Sau này tôi mới biết ở K còn nhiều món độc như : rắn,nhện ,dế cơm ,trứng kiến ...và món nào cũng khoái khẩu cả  Grin Grin Grin,trừ món "bò hóc" lúc đó tôi không cách nào ăn được  Roll Eyes
          Đúng là ở chiến trường K có rất nhiều món độc và lạ. Nhưng tôi nhớ có một món nhìn rất đẹp và hấp dẫn mà anh em chúng tôi không ai nhằn nổi Huh. Đó là vào đầu năm 1980 ở Pà Ong. Một đêm nghe tiếng mìn nổ ở hướng C17 ( phía bắc Pà Ong), sáng ra tôi nghe anh Dậu C trưởng C tôi nói là: anh Thân C trửơng C17 bảo khẩn trương lên lấy món đặc sản đặc biệt! Chưa nói là món gì. Nghe vậy,tôi vội vàng đi lên C17. Trong lòng mừng khấp khởi và nôn nóng, tò mò không biết là món gì mà các anh ấy bí mật như vậy?
         Khi lên đến nơi thì...Trời ơi! Một bộ da ÔNG BA MƯƠI to đùng đang được đóng cọc căng ra ở trước cửa nhà BCH đại đội !!! Cạnh đó anh em C17 đang xúm xít chia thịt của ổng. Mặc dù là người sống ở miền rừng núi Hòa Bình. Nhưng từ bé đến giờ tôi mới thấy 1 con hổ to đến như vậy. Đến hỏi thăm anh em thì mới biết là đêm hôm qua, ông này đã trúng mìn lính ta cài bẫy thú gần 1 vũng nước trong rừng. Sáng dậy, anh em ra thăm "bẫy" thì thấy có vết cây đổ và vết máu tòe loe xung quanh chỗ mìn nổ. Tưởng vớ chắc một con heo rừng, nhưng nhìn xung quanh chẳng thấy gì. Anh em bèn lần theo dấu máu thì...Cách chõ mìn nổ khoảng chừng hơn 100m: một con hổ nằm bất động  Huh Roll Eyes Đoán chắc là hổ ta đã trúng mìn nhưng không biết đã chết thật chưa?! Vì nghe các cụ ở quê nói là hổ khi bị thương là cực kỳ hung hãn. Thế là để phòng xa, anh em đã bắn bồi thêm vài phát AK nữa cho chắc ăn Grin Grin Đến khi thấy ông ta không còn nhúc nhích, anh em mới giám sang gần. Nhìn kỹ thì thấy 2 chân trước của ông ba mươi đã bịt cụt, cằm dưới bị banh ra, xung quanh vùng cổ thì chi chít mảnh mìn găm vào. Bị nặng như vậy mà không hiểu sao ông ta vẫn không chết tại chỗ?! Thế mới đúng là chúa sơn lâm !!! Con hổ này anh em nói là to 9 thước ( ở quê tôi các cụ nói hổ to nhất là 12 thước - lấy thước tay từ khỉu đến đầu ngón giữa - đo từ mõm đến cuối đuôi hổ)  Shocked Shocked Anh em cũng chưa ai nhìn thấy mà chỉ nghe kể lại. Mấy anh em C17 liền cắt dây và chặt đòn khiêng Ông Ba Mươi về làm thịt.
         Anh Thân bảo anh em cắt cho tôi một miếng thịt mông trông rất ngon, độ khoảng hơn ký gì đó. Tôi cảm ơn rối rít và hý hửng ra về. Chắc mẩm hôm nay lần đầu tiên được chén thịt ông ba mươi Wink Cheesy Cheesy. Về đến nhà các anh em trong BCH và bộ sậu ( từ lãnh đạo đến y tá, liên lạc, anh nuôi ) nhìn vào miếng thịt tôi mang về đều mừng vui ra mặt Grin Sau đó chúng tôi thái ra ướp với các loại gia vị của nhà bếp có. Nhìn đĩa thịt hổ săn chắc, có màu trắng hấp dẫn như thịt gà, anh em hý hửng: chắc là tuyệt vời lắm đây Wink Cheesy Grin Grin Nhưng các đồng chí ơi! Khi gắp miếng thịt bỏ vào miệng thì mặt anh nào cũng tươi roi rói Cheesy :Đến khi vừa nhai được một ít thì...oè,oè! Từ quan đến lính đều nhè hết cả ra, mặt nhăn như khỉ  Undecided Undecided Huh Hóa ra trông bề ngoài thì nuột nà, vậy mà sao mùi vị khó nhằn đến thế!?  Nó có mùi hăng hắc, vị hơi lờ lợ không ai nuốt nổi. Thử đi , thử lại rồi ai cũng phải bỏ mà nhìn đĩa "đặc sản đặc biệt" một cách tiếc nuối và chuyển sang ăn nước mắm gạo rang cháy cho qua bữa Grin Grin Cuối cùng anh Hoàng (văn thư đại đội), lính 76 - ở quận Tư cứ cầm đĩa thịt xoay đi, xoay lại rồi lấy đũa lật lật các miếng thịt, gắp giơ lên, để xuống và cố ăn đâu được 5, 6 miếng gì đó. Thấy vậy anh Bá CTV hỏi: Mày không thấy ngán sao mà ăn cố vậy Hoàng?
       Hìhìhì...không phải em không ngán, mà vì tiếc thịt nó đẹp và cũng tiếc công thằng Giang vất vả chạy đi, chạy về nên em cố ăn vài miếng cho nó vui thôi..hihi.
      Đến khi về quê nói chuyện với các cụ cao tuổi. Các cụ đều cười ngất: Loại hổ vằn ai ăn được là tài đấy! Phải loại báo đốm, báo gấm thì thịt mới ngon cơ Grin Grin.
       Đúng là thứ đặc sản : Pó thay chấm com Cry Cry
       
       
Logged
wanta
Thành viên
*
Bài viết: 219


đầu ruồi trên mắt kiếng


« Trả lời #271 vào lúc: 05 Tháng Chín, 2011, 10:58:14 AM »

    Hè! cái màn thịt hổ thì nình chưa ăn nhưng nghe các cựu binh KCCM nói thịt hổ nó khét lắm. Riêng râu hổ thì thời mới đi TNXP mình nghe các CTV liên đội là cựu binh KCCM nói râu hổ độc lắm, ngày đó bộ đội ta bắn được hổ điều trước tiên là phải đốt râu và phải có ba người chứng kiến. Vì râu hổ đem về cắm vào búp măng rừng thì một thời gian sau sẽ phát sinh ra những con sâu măng và phân của loài sâu măng này là một chất cực độc (điều này mình chỉ nghe nói thôi còn thực hư như thế nào thì không rõ).

   Riêng thịt beo thì thời công tác trên Tây Nguyên mình có ăn một lần nhưng cũng chẳng thấy ngon gì hết không bằng heo rừng, nai, mễm.
Logged

Nếu ai hỏi rằng lính biết yêu không?
Tôi xin trả lời lính yêu nhiều lắm
Yêu thật nhiều và thật say đắm
Vì người lính cũng có trái tim
behienQYV7C
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 1482


« Trả lời #272 vào lúc: 05 Tháng Chín, 2011, 12:56:35 PM »

BH đang tưởng tượng ra cảnh anh LAC vừa uống xong 1 ly thì cầm con mối lên hơn trên ngọn đèn bỏ vào miệng  rất thú vị vừa ngon mà vừa buồn cười  Grin Cheesy Shocked Roll Eyes Tongue cứ giống như voi ăn bù mắt ấy nhỉ  Grin Cheesy Shocked Cool
Sau này tôi mới biết ở K còn nhiều món độc như : rắn,nhện ,dế cơm ,trứng kiến ...và món nào cũng khoái khẩu cả  Grin Grin Grin,trừ món "bò hóc" lúc đó tôi không cách nào ăn được  Roll Eyes
        Cuối cùng anh Hoàng (văn thư đại đội), lính 76 - ở quận Tư cứ cầm đĩa thịt xoay đi, xoay lại rồi lấy đũa lật lật các miếng thịt, gắp giơ lên, để xuống và cố ăn đâu được 5, 6 miếng gì đó. Thấy vậy anh Bá CTV hỏi: Mày không thấy ngán sao mà ăn cố vậy Hoàng?
       Hìhìhì...không phải em không ngán, mà vì tiếc thịt nó đẹp và cũng tiếc công thằng Giang vất vả chạy đi, chạy về nên em cố ăn vài miếng cho nó vui thôi..hihi.
      Đến khi về quê nói chuyện với các cụ cao tuổi. Các cụ đều cười ngất: Loại hổ vằn ai ăn được là tài đấy! Phải loại báo đốm, báo gấm thì thịt mới ngon cơ Grin Grin.
       Đúng là thứ đặc sản : Pó thay chấm com Cry Cry
/quote]

Cái anh Hoàng đó nói chuyện " thấy thương" ghê  Cheesy Angry Tongue , nhưng mà nhờ vậy BH mới biết là thịt cọp ăn không được , để mai mốt ai xạo thì còn biết Shocked Roll Eyes
Logged

Cảm ơn đời mỗi sớm mai thức dậy ta có thêm ngày nữa để yêu thương
behienQYV7C
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 1482


« Trả lời #273 vào lúc: 05 Tháng Chín, 2011, 01:02:07 PM »

Hôm trước em có nghe mấy ông anh bên 429 kể nói là thịt công cũng khó ăn lắm , nó tanh ăn không nổi , các anh có ai ăn thử chưa CheesySmileyTongue
Logged

Cảm ơn đời mỗi sớm mai thức dậy ta có thêm ngày nữa để yêu thương
DinhLongGiang
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 783



« Trả lời #274 vào lúc: 05 Tháng Chín, 2011, 01:45:34 PM »

Hôm trước em có nghe mấy ông anh bên 429 kể nói là thịt công cũng khó ăn lắm , nó tanh ăn không nổi , các anh có ai ăn thử chưa CheesySmileyTongue
Thịt công thì có tanh thật đó BH ơi ! Nhưng vẫn ăn tốt, có điều thịt công đực tanh hơn công cái ( cong gọi là con giang đó )
Logged
behienQYV7C
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 1482


« Trả lời #275 vào lúc: 05 Tháng Chín, 2011, 02:13:03 PM »

Hôm trước em có nghe mấy ông anh bên 429 kể nói là thịt công cũng khó ăn lắm , nó tanh ăn không nổi , các anh có ai ăn thử chưa CheesySmileyTongue
Thịt công thì có tanh thật đó BH ơi ! Nhưng vẫn ăn tốt, có điều thịt công đực tanh hơn công cái ( cong gọi là con giang đó )

Hôm trước BH hứa với anh DinhLongGiang là mai BH đi nghĩa trang Tây ninh viếng các bạn anh, nói thật vì hôm trước BH đọc những dòng tâm sự của anh nên BH mới quyết định đi đó SmileyCheesy, lúc đầu các anh chi hội 2 rủ nhưng BH còn lưỡng lự vì nhiều nguyên nhân lắm Cheesy , nhưng sau khi đọc bài viết của anh BH thấy xúc động và BH hứa với anh là BH sẽ đi , mai BH sẽ chụp nhiều ảnh về cho các anh xem nhé .
Logged

Cảm ơn đời mỗi sớm mai thức dậy ta có thêm ngày nữa để yêu thương
DinhLongGiang
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 783



« Trả lời #276 vào lúc: 05 Tháng Chín, 2011, 03:15:27 PM »

hehe em thì nghe lệnh cho nghỉ tại chổ không kịp tháo ba lô nằm vật ra ngủ trên 1 đống phân bò hehe trời mưa rỉ rả nằm trên đống phân bò bóc khói nó mới ấm làm sao , cũng may là lưng có đeo ba lô và đống phân bò cũng không to lắm chứ nếu không ngủ quên dám chết đuối lắm à  Grin
Hihi tôi chưa đến nỗi ngủ phải đống phân bò như bác haanh, nhưng ngủ nguyên ba lô và tượng gạo là có rùi Cheesy Đó là vào cuối tháng 1 năm 79 ở rừng cao su Công Pông Chàm. Vì ban ngày đã hành quân mệt bở hơi tai, tứ chi muốn rụng ráo trọi rồi Sad Thế mà chập tối hôm đó, vừa ăn cơm xong, định giở võng ra mắc vào 2 cây cao su để đi ngủ lấy sức mai đi tiếp thì được lệnh hành quân tiếp...hic.hic. Đêm đó đi giữa các lô cao su dưới ánh trăng cuối tuần sao mà buồn ngủ đến thế Huh
Nhưng mệnh lệnh quân sự mà, mọi người đi ta cũng phải đi. Rồi cơn buồn ngủ cứ tự nhiên kéo đến không sao cưỡng lại được. Nhiều lúc mắt tự nhiên sụp xuống, chân thì bước theo quán tính đi theo đội ngũ. Trong khi đó trên vai là chiếc ba lô quân tư trang kèm theo tượng bobo 7kg, thêm 1 cái nòng 12ly8 của Liên xô dài ngoẵng nặng 13,4kg. Lắm lúc tôi cứ bước đi như người mộng du vậy. Có lúc loạng choạng bước ra khỏi đường đi khiến người đi sau phải cầm nòng 12 ly8 kéo lại khiến tôi suýt ngã, lúc đó mới bừng tỉnh. Như bác Haanh nói, cứ đến chỗ nghỉ là ném nòng 12ly8 xuống là nằm luôn lên ba lô ngủ khè, không biết xung quanh là chiến trường hay trời đất gì nữa cả Grin Grin Đến khoảng 4 giờ sáng hôm sau thì tốp đại đội 3 và trinh sát tiểu đoàn đi đầu đụng địch. Tiếng súng nổ đì đùng, đì đoàng, nhưng vì là đại đội hỏa lực đi sau nên chúng tôi còn cách khá xa trận chiến. Tôi lại tranh thủ ngủ tiếp cái đã Wink bỗng tiếng pông... pông ngay cạnh làm tôi tỉnh ngủ hẳn Huh Hóa ra khẩu cối 82ly của c tôi bắt đầu khai hỏa nhập cuộc. Sau 6 quả cối của đại đội tôi thì tiếng hô : " Xung phong!" vang lên một lúc rồi im hẳn. Phía trước báo về là ta đã chiếm được phum trước mặt, bọn địch đã tháo chạy hết. Lạy trời, chắc sáng nay được một phen ngủ bù trong phum rồi Grin Grin Việc tôi buồn ngủ dữ như vậy mà không bị trách cứ gì là có lý do. Vì suốt cả ngày hôm đó, tôi vừa mang vác nòng 12ly8 chết tiệt, vừa mang ba lô tư trang, vừa phải dìu anh Bá CTV đại đội lên cơn sốt 39 độ C. May là đến chiều anh Bá đã hết sốt và tự chống gậy đi được, chứ không thì... Huh
Logged
DinhLongGiang
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 783



« Trả lời #277 vào lúc: 05 Tháng Chín, 2011, 03:51:02 PM »

    Hè! cái màn thịt hổ thì nình chưa ăn nhưng nghe các cựu binh KCCM nói thịt hổ nó khét lắm. Riêng râu hổ thì thời mới đi TNXP mình nghe các CTV liên đội là cựu binh KCCM nói râu hổ độc lắm, ngày đó bộ đội ta bắn được hổ điều trước tiên là phải đốt râu và phải có ba người chứng kiến. Vì râu hổ đem về cắm vào búp măng rừng thì một thời gian sau sẽ phát sinh ra những con sâu măng và phân của loài sâu măng này là một chất cực độc (điều này mình chỉ nghe nói thôi còn thực hư như thế nào thì không rõ).

   Riêng thịt beo thì thời công tác trên Tây Nguyên mình có ăn một lần nhưng cũng chẳng thấy ngon gì hết không bằng heo rừng, nai, mễm.
Đúng đấy bác Wanta ạ ! Tôi cũng thường được nghe các cụ ở quê tôi nói là ngày trước nếu săn được hổ thì phải lập tức đốt râu nó đi, nếu không thì các ông thầy cúng hay lấy dùng để "ếm trài" (khấn bùa) - Tức là nếu thù ghét một người nào đó, ông ta sẽ khấn bùa cho người đó phải bị bệnh đột ngột mà chết Huh Nhưng kỳ thực người ta nghi là các ông này đã lấy râu hổ làm như các bác CCB KCCM nói đó. Nếu thù ghét ai đó thì ông ta sẽ đem phân sâu măng này bỏ vào vại nước hoặc một thứ gì đó của gia đình nhà người kia, sau đó giả vờ khấn vái nguyền rủa người kia hoặc người trong nhà đó phải chết. Đến lúc nhà kia mà ăn uống phải thứ độc đó có thể chết hoặc ốm nặng. Như vậy người trong bản mường sẽ phải sợ ông ta mà không dám nói xấu hoặc trộm cắp, bắt nạt người nhà ổng.
Nhưng chuyện đó mới chỉ là truyền miệng từ đời trước sang đời sau, từ người này qua người kia thôi, chứ chưa ai kiểm chứng cụ thể cả. Nên thực hư thế nào không ai dám khẳng định chắc chắn. Mà ngày nay hổ rừng ở ta đã trở thành thứ cực hiếm rồi. Biết đâu mà lần.
Logged
86humxamthaylong
Thành viên
*
Bài viết: 628


Mẹ con nhà Hùm


« Trả lời #278 vào lúc: 05 Tháng Chín, 2011, 06:24:42 PM »

      Đến khi về quê nói chuyện với các cụ cao tuổi. Các cụ đều cười ngất: Loại hổ vằn ai ăn được là tài đấy! Phải loại báo đốm, báo gấm thì thịt mới ngon cơ Grin Grin.
       Đúng là thứ đặc sản : Pó thay chấm com Cry :'
     Beo ăn cũng không được đâu anh Giang ơi,hồi tụi em ở Svailơ thằng y tá phát hiện một vũng nước có dấu heo rừng nên ôm súng leo lên cây để phục,ai dè khi nhìn xuống đất thì nó tá hỏa tam tinh khi thấy một chú beo gấm cũng đang ngồi chồm hổm phục lại nó,nó lấy hết can đảm quất trọn một băng rồi quăng súng luôn,mỗi người chạy một hướng.Anh em nghe súng nổ chạy ra lần theo dấu máu thì "lượm" được chú beo xấu số,đem về chia các B,nấu thì nó ra nước nhiều lắm nhưng mà chan cơm ăn thì tanh rình,có anh kinh nghiệm thì vừa nấu vừa chắc cho ráo hết nước rồi ướp sả vào cho mất mùi,nhưng ráng ăn cho có gọi là ăn thịt beo chứ cũng chẳng ngon lành gì!
Logged

"...chưa xong bao năm học trò,chưa vui bao đêm hẹn hò,kẻ thù vượt qua biên giới..." cho nên "Chúng tôi ngồi kề vai bên nhau nơi biên cương chùa tháp..."
DinhLongGiang
Cựu chiến binh
*
Bài viết: 783



« Trả lời #279 vào lúc: 05 Tháng Chín, 2011, 07:34:00 PM »


Hôm trước BH hứa với anh DinhLongGiang là mai BH đi nghĩa trang Tây ninh viếng các bạn anh, nói thật vì hôm trước BH đọc những dòng tâm sự của anh nên BH mới quyết định đi đó SmileyCheesy, lúc đầu các anh chi hội 2 rủ nhưng BH còn lưỡng lự vì nhiều nguyên nhân lắm Cheesy , nhưng sau khi đọc bài viết của anh BH thấy xúc động và BH hứa với anh là BH sẽ đi , mai BH sẽ chụp nhiều ảnh về cho các anh xem nhé .
        Anh xin cảm ơn sự cảm thông của em ! Nếu em đã có tấm lòng chia sẻ những trăn trở của anh và anh em đồng đội quê Tân Lạc - Hòa Bình thì ngày mai đến nghĩa trang Tây Ninh, em hãy thay mặt các anh ngoài này thắp nén nhang tri ân với những đồng đội đang yên nghỉ nơi nghĩa trang! Nếu em gặp ngôi mộ có tên là : Đinh Văn Dy - quê xã Mỹ Hòa - huyện Tân Lạc - Tỉnh Hòa Bình, nhập ngũ 20/4/1978, hy sinh năm 1979 tại chiến trường K thì em chụp rõ bia mộ và pot lên topic nhé! Vì đó là đứa cháu gọi anh bằng chú, người cùng xã và cùng nhập ngũ một ngày. Dy đã hy sinh trong 1 trận bị phục kích ở gần biên giới Thái Lan. Trường hợp của Dy hy sinh thương tâm lắm, anh sẽ kể cho BeHien và các bạn nghe sau. Anh muốn có ảnh để cho anh trai cả của Dy xem, ảnh cũng là CCB thời KCCM, hiện đang làm Chủ tịch MTTQ cùng công tác ở xã với anh.
Logged
Trang: « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 »   Lên
  In  
 
Chuyển tới:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2008, Simple Machines

Valid XHTML 1.0! Valid CSS! Dilber MC Theme by HarzeM