Lúc mới về ở xứ Mưa, Bí Bếp thường đi ăn ngoài với một vài người bạn theo thể một công hai việc...; trước kia các hãng bán thuốc (pharmaceutical companies) thường mời gọi một số "đối tượng" tham dự các buổi thuyết trình giới thiệu sản phẩm mới mà bên mình gọi tắt là "tiếp thị". Thường thì họ đề xuất một cử ăn trung bình từ $50.00-$200.00 ở các nhà hàng tương đối khá; Bí Bếp thường chọn các đề tài quan hệ về thuốc và liên đới với nhà hàng mà mình muốn tìm hiểu thêm về món ăn, v.v.; dần dà chốn đáng để mình ra ngoài, lai rai chẳng còn được mấy nơi vì đi ăn riết, thức ăn của họ cũng chẳng khác mấy và có lẽ mình cũng chẳng mấy kiên nhẫn, hồ hỡi như thuở ban đầu ngơ ngác ấy. Riêng việc "tiếp thị" thuốc, sau nầy họ cũng bỏ hẳn luôn vì có thể tạo nên sự "đối nghịch quyền lợi" giữa các hãng bán thuốc và người có thể ra toa thuốc, v.v.
Tuần rồi Bí Bếp nổi hứng đi ra ngoài cùng một đối tác nọ, đi thử ít hào sống theo lời mách ở một nguồn nọ; kết quả...
Quán nầy cũng thuộc hệ "hoành tránh" ở xứ Mưa
Món hào hấp sả nầy... thua xa cách người mình làm
Nước chấm mặn và chua kì cục; chẳng bằng nước mắm gừng
Gỏi tôm Nam Mỹ thì bị khô
Múa đôi với bánh tráng bắp
Hào sống chỉ nhỉnh ngón tay trỏ một tí mà cũng gần 3 đô một con
Kết quả, ăn xong Bí Bếp chạy tuốt xuống China Town bồi thêm phần cháo cá hai món cho cái bụng nó... lành!
PS:
* Bác Haanh có dịp viếng xứ Mưa, nhớ PM cho Bí Bếp biết trước nhá.