Trung đoàn 88 Anh hùng (Phần 4)

[citylongan]

Câu tiếng K đầu tiên thằng khỉ Còm dạy mình " chào khi gặp mặt " :
   Niêng ơi , oi Boòng thợp m_doong !
 Đa ra :  " Mên ?"
 Còm dục mình : " mên " đi , mên đi   và ... MÊN .
 Em ghé luôn má lại  . Mình phát hoảng ... mùi và da quá ngăm ngăm  ...
 Thằng Còm đổ vật ra sàn nhà cười lăn lộn .
 Đa ra chạy mất ...  giận cả tháng , gặp pệt thum không thèm chào )

Hihi lucpet sướng hỉ? Vậy là biết mùi con gái Campuchia rồi

Mình ở Campuchia 4 năm chưa từng nắm tay con gái Campuchia, chưa từng hởi hơi của họ. Thèm chết đi được

   ************88
   H3Hung nói vậy NGỌP KH_NHUM HỜI ! .
  Nào đã bết cái " mùi thật sự " nó là thế nào đâu .
 Vừa cơm chiều xong , tôi chỉ ngửi thấy 1 mùi là lạ chưa từng thấy bao giờ . Nên  " phát hoảng " luôn . Né ra ngay . Em quê độ xách xà rông  Rượt ph_liêm  đó thôi .
 Sau này mới biết đó là  mùi BÒ còn phải HÓC - nhưng quen rồi thì Sóc_xờ_bai . Tâu  x_ngai . Banh ót ngọp .
   Hết giận , tôi bị em  chơi lại : Trộn gỏi xoài + khô cá gì đặc sản biển hồ ... pha bòhooc ( cá trèn ? ) . Tôi khen ngon (mà ngon thật ) , ăn nhiệt tình .
 Gần hết 1 dĩa Em mới hỏi móc xoáy : " cái mùi hôm trước sợ đó - X_nghanh mên tê  ? " . Không thèm dùng chủ ngữ gì ráo trọi - quê hết cỡ luôn .

Em bòn Lành ngả tư svailo.mỷ nhân svailo

[cb479]

Em bòn Lành ngả tư svailo.mỷ nhân svailo
[/quote] MỸ NHÂN đất SVAILO ...đẹp thật !

[linh_8_78_88_68]

Mắm Pò hoóc là món quốc hồn, quốc túy của dân Kh'me nhưng đáng tiếc là sau 10 năm làm nghĩa vụ quốc tế, bộ đội ta quay về vẫn chưa nhập từ ngữ này vào Tự điển Việt nam!

Quân đội Pháp, sau khi thua trận Điện biên phủ....về nước, họ đã đề đạt với Hàn lâm viện cho "gia nhập" thêm những từ ngữ như: NUOC MAM, CON GAI,...Đơn giản là lính Pháp đã được thưởng thức hết cái tinh túy của Nước mắm, còn từ CON GÁI, bọn Tây mủi lỏ rất ngạc nhiên khi biết được có những Me Việt nam dù đã lớn tuổi mà vẫn còn...CON GÁI! Trong khi văn hóa của họ thì khác một trời: mới 14, 15 tuổi đã hết CON GÁI rồi nên có ngạc nhiên cũng phải thôi! Các Bác có thể kiểm chứng trong tự điển La Russe của Pháp, ngoài ra còn có thể tìm những từ khác như Điện biên phủ...

Thật ra, mắm Pò hoóc cũng không tệ, chỉ là mình biết cách chế biến đúng cách thì ngon và bổ vì rất giàu chất đạm - protein, các bác thấy mấy thanh niên K có bắp cơ cùi cụi, nếu phải đánh giáp lá cà chắc mình cũng mệt đấy....

Tuoc_b41 tui đã từng chế biến món này như sau: Cá lóc bông làm sạch, cắt khoanh. Chảo nóng, cho dầu hoặc mở, thử tỏi cho thơm, cho xả, ớt bầm nhuyển vào....Cho cá vào, đảo sơ hai mặt cho săn.....đợi đấy...

Lấy một nồi nước, đun cho sôi....Cho mắm Pò hoóc vào, lọc lấy nước, bỏ xương.....Cho tất cả số cá bông vào nồi, nêm thêm đường và mì chính để cân bằng độ mặn của mắm...

Ăn kèm rau ghém như cây chuối....

Người và ruồi tranh nhau ăn...Hì...Hì...

[behienQYV7C]

Mắm Pò hoóc là món quốc hồn, quốc túy của dân Kh'me nhưng đáng tiếc là sau 10 năm làm nghĩa vụ quốc tế, bộ đội ta quay về vẫn chưa nhập từ ngữ này vào Tự điển Việt nam!

Thật ra, mắm Pò hoóc cũng không tệ, chỉ là mình biết cách chế biến đúng cách thì ngon và bổ vì rất giàu chất đạm - protein, các bác thấy mấy thanh niên K có bắp cơ cùi cụi, nếu phải đánh giáp lá cà chắc mình cũng mệt đấy....

Tuoc_b41 tui đã từng chế biến món này như sau: Cá lóc bông làm sạch, cắt khoanh. Chảo nóng, cho dầu hoặc mở, thử tỏi cho thơm, cho xả, ớt bầm nhuyển vào....Cho cá vào, đảo sơ hai mặt cho săn.....đợi đấy...

Lấy một nồi nước, đun cho sôi....Cho mắm Pò hoóc vào, lọc lấy nước, bỏ xương.....Cho tất cả số cá bông vào nồi, nêm thêm đường và mì chính để cân bằng độ mặn của mắm...

Ăn kèm rau ghém như cây chuối....

Người và ruồi tranh nhau ăn...Hì...Hì...

Ngày xưa BH nghe có anh bộ đội K bảo mắm bồ hóc mùi khó chịu lắm , ăn không nổi , BH tưởng tưởng nó cũng khó ăn lắm , nhưng khi về Làng việt kiều Kam ở Củ chi sống ,  rồi ăn mắm bồ hóc thì thấy cũng như mắm đồng của mình thôi , chủ yếu là người làm mắm có kỹ thì mắm vẫn thơm ngon , và người nấu nướng biết chế biến thì càng ngon .

[linh_8_78_88_68]

Vào giữa năm 1979, D1 rút về Chong kal...C3 đóng phíc tay trái lộ 68.....Đây là mấy ngày yên bình nhất của D1 nói riêng.....Chúng tôi tổ chức làm thịt cầy, chuyện này tuoc_b41 đã có kể về tài nghệ siêu phàm của Thắng RPD...

Lâu lắm, anh em mới được ở trong phum...Khoảng gần trưa bổng nghe mùi quái đản...tất cả nhổm dậy hét nhau chí chóe: :"XXX...XXX! Thằng nào Đ...thối thế???"....Không cần nhìn xa, tuoc_b41 chỉ vào một Me K.mới mở hủ mắm Pò hoóc và lấy một cục to bằng cổ tay, quấn trong lá chuối, bỏ vào bếp lửa nướng...Số là, khi làm mắm này cũng rất công phu...Dân nghèo thì dùng cá có cả xương và muối, dùng chày đâm (cá phải để dưới nắng cho sình lên, xẹp xuống...), một đợt cá, lại một đợt muối...Xong bỏ vào cái chum, bọc thật kín (cho lên men!!!). Mãi 3 tháng sau mới được mở ra....Hôm đó, chúng tôi gặp ngay ngày mở hủ....Hì...Hì...

Mới xong vụ mắm Pò hoóc của Me K, mấy lính ta tranh thủ ngũ bù những tháng ngày hành quân, đánh trận....Tuoc_b41 không ngũ nên đang lang thang, bỗng đâu nghe:"Xung....Pho...ong!"...Ngay sau lưng là thằng Thắng RPD hai tay ôm khẩu RPD đang xông tới...Hắn ngũ mơ ngay giữ trưa....Có khốc liệt không các bác?

Mất giấc ngũ, tôi lại lang thang vòng phum thì gặp Ông Bảo Trố đang cầm khẩu AK bắn chim...Quả là xạ thủ, con chim sáo chỉ bé tí ti mà mỗi phát AK chỉ làm vỡ đầu hoặc gẩy cổ, không hề trúng thân!!!

Trong thời gian đóng quân tại đây chỉ vài ngày nhưng được quán triệt phải tăng gia, sản xuất....Trên D bộ có cho một số hạt giống rau muống....Vừa hoàn thành mấy rẩy thì được lệnh hành quân...Anh Cúc B trưởng gọi tay phum trưởng ra giao nhiệm vụ: Kong top Viet nam đi đánh pon pôt, ông phải lo chăm sóc mấy cái rẩy này, kong top sẽ quay lại...

Rồi D1 hành quân gặp nhóm TNXP đó tuanb! Chúng ta cua qua Núi Hồng, về Ang ko.

Khi quay về, rau đã xanh tốt...

[lucpet-abc]

  ... MỸ NHÂN đất SVAILO ...đẹp thật !

   ************88
  Hỏi nhỏ Citylongan !
    Cô em gái boòng Lành này , hình như là " Pro_hoóc " của  Citylongan  hổi ?
  Sụt sùi giọt ngắn giọt dài  " Đĩa dầu vơi , nước mắt đầy năm canh " với nhau khá nhiều rồi hay sao đó  mà vẫn còn được " bảo lưu " cho đến tận bi giờ ?
  Nó toàn gọi Lucpet-abc là Pù đó nha !

[tuanb]

    Mỹ nhân của bác Svailo hay ở phum Svailo,khi D1 đứng chân ở Svailo năm 1979 có mỹ nhân ba tầu nhà ở phía đông phum,nhà sàn thấp,to có rất nhiều máy khâu,nói chung đây là gia đình khá giả và rất niềm nở tiếp đón congtop VN,cô bé tuyệt đẹp dễ gần nên gia đình lúc nào cũng có khách,khách nào cũng vui vẻ khi về tuy chỉ nghe mỹ nhân nói cười,có nhiều anh biết thân mình nhưng vẫn đến vì ít nhất cũng được hút thuốc,hoặc nhờ may vá sửa chữa quần áo,lúc đầu họ tiếp khách bằng thuốc điếu sau nhiều khách quá thì chỉ có khách víp thôi,còn th'namchuook bốc ra đĩa có chân bằng đồng
    Mình hỏi Thái 88,ở S''noy có cô bé xinh xinh bị câm ,nhà cuối phum phía bắc,có biết không.?

[ThaiE88]

....
khi D1 đứng chân ở Svailo năm 1979 có mỹ nhân ba tầu nhà ở phía đông phum ...
....

***88
Ui ! Vậy là từ 1979 E88 đã đến S'vai-lơ rồi hả bác tuanb ? Những bước chân người lính E88 quả là "bước chân A sìn" !

Còn "mỹ nhân ba tầu nhà ở phía đông phum" của bác tuanb 31 năm sau đây (em tên là Mi Nga), bác xem thật kỹ rồi từ từ nhớ lại, coi chừng shock vì vỡ mộng !

....
Mình hỏi Thái 88,ở S''noy có cô bé xinh xinh bị câm ,nhà cuối phum phía bắc,có biết không.?

Phum S'rê-nôi là một phum lớn, có thể nói là lớn nhất so với những phum mà E88 đã đi qua từ cuối 1980 trở đi trên vòng cung Bắc núi Hồng từ Tây sang Đông, chỉ sau phum Choong-kal. Phum này nằm theo hướng Đông - Tây, đầu phía Đông là phum Chùa (phum Voát) dân ở dọc theo 2 bên lộ 67. Phum S'rê-nôi và phum Chùa hợp thành hình chữ T nằm ngang. Xuôi về phía Nam theo đường ra khe núi Hồng cách phum Chùa khoảng 2km là phum S'rê-bô. Nên bác tuanb nói cô gái câm xinh xinh nhà ở cuối phum phía Bắc (S'rê-nôi) thì em chịu không hình dung ra vị trí được được ! Lúc đó (1981) Ban Chính trị + Tham Mưu ở đầu phum phía Tây, khu này toàn nhà to, cao ráo. Hậu cần ở khoảng gần đầu phum phía Đông, có làm 1 cái nhà kho lớn dừng vách bằng tole và phủ bạt dầy bên ngoài. Chếch phía bên kia đường lớn là kho quân khí ...

Cô bé câm xinh xinh (c'mum cớ) nhà ở phía Bắc phum Chùa (gần cuối phum, ngay đường đất đi ra bãi tập). Tuy câm nhưng em khá dễ thương, nhà em không lúc nào vắng mặt các chú đội, nhiều nhất là các chàng trai Dê Một ! Có đúng vậy không bác tuanb ? 

[svailo]

   Mỹ nhân của bác Svailo hay ở phum Svailo,khi D1 đứng chân ở Svailo năm 1979 có mỹ nhân ba tầu nhà ở phía đông phum,nhà sàn thấp,to có rất nhiều máy khâu,nói chung đây là gia đình khá giả và rất niềm nở tiếp đón congtop VN,cô bé tuyệt đẹp dễ gần nên gia đình lúc nào cũng có khách,khách nào cũng vui vẻ khi về tuy chỉ nghe mỹ nhân nói cười,có nhiều anh biết thân mình nhưng vẫn đến vì ít nhất cũng được hút thuốc,hoặc nhờ may vá sửa chữa quần áo,lúc đầu họ tiếp khách bằng thuốc điếu sau nhiều khách quá thì chỉ có khách víp thôi,còn th'namchuook bốc ra đĩa có chân bằng đồng
    ...

 ******88
  Đọc cho kỹ vào ông TS  Tuanb ơi . Cái dòng đo đỏ , mà ông cứ hồn nhiên ngây thơ , giả vờ ngơ ngác hỏi vậy là tôi ra hè đường đến nơi rồi đó .
  Cô bé con này tên là Sờ_ Vek  nhà ở sát chùa Svailo , bố người ... Việt , mẹ người Tàu lai K . Nó gọi mình là Pù .Mình gọi bố mẹ nó là Anh Chị  .
  Nhưng ... chị gái cô bé này tên là Lành , thì kiên quyết không chịu gọi là chú , dứt khoát chỉ gọi ... Boòng  mà thôi . Mình bắt phải gọi là chú , thì Lành ... thách thức : Choòng chặp kh-nia hau Pù mên tê ?  Khợp oi m-đoòng ... ây lâu .

  Thời 1985 của ông citylongan về E88 , nó mới chỉ 15 - 16 thôi . Vậy mà đã có hình  a_nụ_xamary nhau tới giờ , thì " hậu sinh khả úy " thật .
  Vị thành niên - tay  Citylongan này đáng tù 15 năm  .

[tuanb]

   Tuânb không nói tên ra,thế mà Thái88 không những nói chóc tên mà còn cả "thọt" tâm phục,mý Nga tên rất VN hồi đấy còn bé khoảng 13-14 tuổi,D1 là đơn vị đầu tiên vào giải phóng Svailo đấy Thái 88 à,bọn mình bao vây phum pốt chống trả yếu ớt rồi rút ra rừng,chính ở đây buổi đêm chúng dải truyền đơn :" Hỡi anh em binh sỹ.......Lê Duẩn........",thế là trinh sát được lệnh đi phục kích,nhưng không đạt kết quả.
    Còn chuyện cô bé câm,cũng đúng luôn tin thêm cho Thái biết nếu có tật đừng giật mình,mấy ông bạn bảo về sau cô bé có sản phẩm của bộ đội VN nhưng không truy tìm được bố cho đứa bé