Lính Hà Nội Nhớ về Hà Nội ( phần II)

[tuanb5]

                   

Mùa Đông Hà nội, ngày như ngắn lại.
5 giờ chiều trời đã nhá nhem tối, mọi người đều vội vã, như muốn trốn những cơn gió Đông-Bắc lạnh cắt da.
Ta dễ dàng bắt gặp những người phụ nữ tảo tần, cần mẫn chuẩn bị cho buổi tối bán ngô nướng của mình. Họ có thể ngồi bên góc phố rực sắc đèn màu Hoàn kiếm, Ba đình. Hay ở chân cột điện trong ngõ dài hun hút Đống đa, Hai bà Trưng.
Chậu than hoa đơn sơ rực hồng, nhanh chóng nhuộm màu cho những bắp ngô ngà ngọc.Vị phù sa sông Hồng thấm sâu trong từng hạt ngô no sữa, thoáng chốc đã tỏa mùi thơm vô cùng quyến rũ..Tiếng ríu rít bán mua, tiếng xuýt xoa vì lạnh vây quanh hàng ngô mang lại cảm giác thật an bình, ấm lòng giữa ngày Đông, tháng giá.
Và bắp ngô nào còn ấm mãi bàn tay...

[xuanxoan]

      Một hình ảnh rất đẹp, rất thật của mùa đồng Hà Nội, mùi bắp nướng thế này ai nỡ bỏ đi chứ... ngồi lại xoa xoa cái tay, hỏi mua một bắp...nếu bà bán ngô nướng xinh xinh thì vừa ăn vưa tán chuyện chắc cũng 2 , 3 bắp nhỉ - Tuanb5 sướng thật.

[tuanb5]

Quà bình dân ấy mà, bác xuanxoan ơi.
Các nhà quản lý Đô thị đang mong muốn có 1 Thành phố văn minh, hiện đại. Từng chuỗi siêu thị mọc nên sẽ không còn hàng rong, chợ dân sinh nữa (Chợ Ô chợ Dừa, chợ Hàng Da, Chợ Cửa Nam ...vv đã lần lượt "ra đi không trở lại". Hôm trước, tôi đi dự 1 đám cưới ở tầng 5 chợ Hàng Da Thật là bãi bể nương dâu phải không bác?
Tôi không thể tưởng tượng được, 1 ngày nào đó, Hà nội không còn bất kỳ 1 gánh hàng rong nào.
           
               
               
                   

[qtdc]

Cái này thì bác tuanb5 cứ yên trí, có gọn gàng hơn quy củ hơn, có hiện đại hay hại điện gì gì đi nữa nhưng đảm bảo hàng rong Hà Nội, quà vặt Hà Nội và cả các đô thị khác ở Việt Nam không bao giờ hết. Nó chỉ hết khi nào Hà Nội không còn bình dân mà toàn các bác lãnh đạo đời mới và các đại gia ở.

[thaiminhhung]

Những quán hàng rong, những quán chè chén, những hàng quà vặt, những quán bia hơi vỉa hè ... là những " đặc sản" cuả HN nói riêng và VN nói chung, nó biểu hiện của nền văn minh, thú vui, sinh hoạt hàng ngày của dân ta.
HN đâu có của riêng người HN mà là THỦ ĐÔ của cả nước; dân hiện nay đang có măt tại HN có đến 1/3 là những người đang ở tỉnh ngoài, làm ăn sinh sống, thuê nhà ở HN. Chỉ đến sáng Mùng Một Tết Âm lịch thì mới biết được ai là người có nhà ở HN.
Chính vì vậy các quán hàng rong sẽ tồn tại một thời gian rất dài nữa , chỉ khi nào khu phố cổ không còn "tồn tại" nữa./.

[nguyenhongduc]

      Một hình ảnh rất đẹp, rất thật của mùa đồng Hà Nội, mùi bắp nướng thế này ai nỡ bỏ đi chứ... ngồi lại xoa xoa cái tay, hỏi mua một bắp...nếu bà bán ngô nướng xinh xinh thì vừa ăn vưa tán chuyện chắc cũng 2 , 3 bắp nhỉ - Tuanb5 sướng thật.

Bác Xuanxoan thân mến . Tất nhiên là các nhà quản lý văn hóa, quản lý đo thị sẽ không để cảnh các cô bán hàng rong gánh gồng nghễu ngện lượn quanh phố cổ hoặc bờ hồ Hoàn kiếm được .
Nhưng bác cứ yên tâm , sẽ không mất cái thú ăn qùa ở các gánh hàng rong đâu .
Em xin ví dụ : Ở Mỹ hay các nước châu Âu, người ta gom các cộng đồng người nhập cư vào những khu biệt lập như : Khu Hoa kiều , khu Việt kiều , khu Do thái, v.v...
Tương tự Hà nội có thể có những khu vực : khu bán hàng rong , khu dà h cho xích lô, khu cho dân đi bộ, v.v... Nếu Hà nội vẫn còn là thủ đô.
Mong sao được như vậy.

[Linh Quany]

               
               
                   

   Em không dám bàn về Hà nội vì em không phải dân Hà nội nhưng nhìn quán bán hàng rong của bác tuấn như này mà dẹp đi thì em ...kịch liệt phản đối ! 

[binhyen1960]

   Em không dám bàn về Hà nội vì em không phải dân Hà nội nhưng nhìn quán bán hàng rong của bác tuấn như này mà dẹp đi thì em ...kịch liệt phản đối ! 

 Lạy bố! Dẹp đi cho nó rộng đường. 

 Đường phố đã hẹp và đông người với nhiều phương tiện đi lại, tham gia giao thông, lại thêm mấy bà gồng gồng gánh gánh cứ nghênh ngang, đường ta, ta bước, nhiều khi lại còn sánh hàng 2 3 cùng "tâm sự" nữa thì chỉ muốn ....

 Người HN thì ai cũng lưu luyến cái thời "chầm chậm" bước ta về, hoài về một thời ngõ nhỏ phố nhỏ nhà tôi ở đó. Nhưng cũng phải thừa nhận về những gì đổi mới hôm nay. Tuy nhiên xô bồ quá thì cũng mất hết nét HN riêng.

 Tóm lại thời nay: Chán chả buồn ra đường, ra đường rồi thì chỉ muốn về nhà mà về nhà rồi thì lại càng chả muốn ra đường. Đại loại thế.

[chiensivodanh]

Chào mọi người nhìn tấm hình gánh hàng rong và cô bán hàng xinh đẹp như trên làm tôi liên tưởng đến một câu chuyện cười quốc tế như sau :




- Có một du khách nước ngoài thuộc loại  nhiều tiền và có hiểu biết đang bộ hành trên vỉa hè Hà nội . bất chợt ông ta nhìn thấy một người treo bảng bán con chó đang ngồi bên vỉa hè . trước mặt con chó là một cái chén cổ đựng đồ cho chó ăn ,chén này theo ông hiểu nó là đồ cổ thuộc thời nhà Tiền HÁN hay Hậu HÁN gì đó ,giá của đồ vật này hiện đang ở trên trời . Thấy có vẻ hời qua vụ mua chó ông ta quyết định mua con chó con trên về nuôi với giá đắt gấp 10 lần giá bình thường . Trước khi mua ông ta có ý định sau khi mua chó xong sẽ xin người chủ cũ cái chén ấy ,nếu không thì mua rẻ cũng được - gọi là linh kiện đi kèm  ," để về làm đồ đựng thức ăn cho chó " ,vì người chủ cũ không biết giá trị thực của cái chén .

Nhưng khi giao dịch xong ,tiền đã trao và chó đã múc  ,người bán chó cương quyết không cho và cũng không bán cái chén . Ông du khách lúc này mới thấm thía việc mua bán vỉa hè và những toan tính của mình . trước khi dẫn chó mới mua của mình bước đi ,ông lại nhìn thấy người kia dẫn ra con chó khác để bán ,và cái chén ấy vẫn để trước mặt con chó .

 Lời bình : không dám bình luận -sợ ăn đá .

[binhyen1960]

Chào mọi người nhìn tấm hình gánh hàng rong và cô bán hàng xinh đẹp như trên làm tôi liên tưởng đến một câu chuyện cười quốc tế như sau :

 Ở trong câu chuyện này thì còn thấy người HN tử tế chán so với những gì từng thấy ở hàng gánh, xe đẩy bán dạo ở Sài Gòn hay Bắc Kinh TQ. Ít nhất người HN còn có cái chén cổ, chén quý làm mồi nhử để du khách mua con chó với giá cao. Ai tham thì mắc hỡm họ và ít nhất là họ dùng cái đầu để móc hầu bao của du khách, nếu ai đó không tham thì đương nhiên không bị vào "bẫu" của họ. Thực tế trên đời này không có ai dại cả, người có cái chén cổ họ cũng không dại đến mức không biết giá trị thật của nó.

 Đi trên đường phố SG sẽ thấy hàng gánh, hàng xe đẩy bán hoa quả dạo, luôn có cái biển đề: ... xxx đồng 1/2 kg. Nếu ghi rõ ràng ra thì chẳng nói làm gì nhất là đối với người VN thì giá tiền và thước đo trọng lượng kg là chuẩn mực. Vì vậy 1/2kg là thứ không nằm trong "tiêu chuẩn" giao dịch hàng ngày, tất nhiên là không ai cấm nhưng điều đó là sự không rõ ràng trong bảng hiệu mời chào khách mua hàng. Điều rất dễ khiến khách bị mắc hỡm đó là chữ số 1/2 luôn được ghi bé tẹo, nếu chúng ta nhìn lướt qua và với cách hiểu là giao dịch luôn lấy trọng lượng kg làm gốc thì sẽ không thấy rõ là chỉ có 1 nửa của kg. Ngược lại chữ kg thì được họ ghi to tướng lấn át số 1/2 bé tý ty. Đây là một kiểu cách buôn bán không trung thực nhưng để bắt lỗi họ thì hơi bị khó. Đã xà vào hàng của họ rồi thì buộc phải mua mặc dù đã biết là họ thiếu "trung thực" trong mời chào mua hàng, nếu không mua sẽ bị cự nự chửi bới dẫn đến cãi cọ và cao điểm sẽ dẫn đến xô sát, đối với khách du lịch thì đương nhiên chuyện đó là điều họ không muốn rồi, vì vậy đành móc túi trả tiền mua mặc dù vẫn biết đắt lòi mắt ra.

 Tại Bắc Kinh TQ cũng vậy, họ đề bằng tiếng Việt đàng hoàng xxx Nhân Dân tệ/cân (lưu ý cân chứ không phải kg nhé). Chữ cân ở TQ tức là cân của TQ và 1 cân của TQ thì chỉ bằng 1/2kg. Tất nhiên là họ vẫn dùng cái cân kg quốc tế để cân hàng cho khách nhưng 1 cân thì chỉ có 500gram. Vì vậy, khi mua bán ở TQ thì cần hỏi kỹ kg hay cân.