Quán chè chén 5 xu, kẹo dồi kẹo lạc... 5

[binhyen1960]

ông anh 2 B có thấy bác C16 ôm bình "tửu bìm bịp" đi đâu mất tiu . Nếu "từ đây vắng anh C16@" là điều do ông anh by,nên bình rượu mất tiu.

 Năm xưa lính ta quân trang cũng chỉ được phát theo niên hạn, mỗi năm 2 bộ và lâu lâu bổ sung thêm khi quá rách nát, thường đồ bổ sung lại là thứ "hàng mã", sau vài lần mặc giặt giũ xong thì có khi cũng chỉ để làm ghẻ lau súng, vải vóc toàn đồ gì đâu, có lẽ nó dày hơn vải màn một chút, nói không hề ngoa ngoắt tý nào đâu.

 Ấy thế mà lính ta thấy anh em đồng đội rách nát còn tệ hơn cả mình thì thường cởi phắt cái quần cái áo ra cho nhau, cũng là chuyện bình thường, đôi giày đôi dép, cái mũ cái nón nếu cần cũng cho, chẳng hề tiếc. Lính mà.

 Nay thằng nào có bình rượu bìm bịp mà ôm chặt dành uống một mình thì bạn loc85c5@ cứ gọi tận mặt, chửi tận tên cho nó chừa cái thói "ích kỷ" đó đi.

[loc85c5]

Chả dấu gì ông anh by,nghe ông anh nói đến công năng của bìm bịp là loc85c5 nhà em thót tim vì câu chữa đau lưng. Y như rằng bác Sáu nhà ta phán ngay..tui mới ngâm!!..tui chưa uống nên chưa biết!!rồi ôm bình tửu mất tiu .
Ông anh by! Nỡ nào "nói thẳng mặt" nhau,thông cảm cho bác Sáu cũng chỉ vì chứng bệnh đau lưng dai dẳng,bỡi hệ lụy giúp bạn là tự giúp mình,của bác C16 thuở còn chinh chiến  .

[b40b41]

Bác BY nói đó ,theo tôi nghỉ có lẻ là con Bìm bịp núi nó tốt hơn loại bìm bịp ỡ vùng sông nước ĐBSCL ,vì ỡ đây nó rất nhiều thậm chí rất là dạn dĩ ,không sợ người,mà tôi thấy dân miền tây ngâm rất nhiều ,nhưng hiệu quả thì không giống như bác By nói,có lẻ bìm bịp miền núi hay miền trung du tốt hơn chăng,mong bác BY chỉ giúp 

[86humxamthaylong]

***(*)88
      Kính chào các bác!Chuyện bìm bịp này em có kể bên “Hình bóng quê nhà” rồi,mấy bác ghé qua bển sẽ thấy cảnh nhậu rượu bìm bịp đến nổi trên đường về té luôn xuống kênh,không phải bìm bịp miền núi khác với đồng bằng mà là bìm bịp thời xưa nó khác với bìm bịp thời nay đó bác 2B ơi! Con chim bìm bịp ngâm rượu nên thuốc là nhờ nó chuyên ăn các loại rắn rết,ngày nay kiếm đâu ra rắn để cho nó ăn,phát hiện ở đâu có dấu rắn là người dân chia nhau lùng sục 24/24 cho tới khi nào tóm được thì thôi (còn hơn là hồi xưa đi lùng Pốt nữa),em làm bảo vệ phải đứng suốt ngày dĩ nhiên là thường xuyên đau nhức đủ thứ rồi em về quê em cũng uống rượu ngâm đủ thứ từ bìm bịp,rắn,cá ngựa,đẻn,hải long…mà có thấy chút công hiệu nào đâu,gì chứ bìm bịp dưới nhà em đầy nhóc,có dịp lão Bình Yên vào đây chơi em làm cho một hũ khiêng về,hôm trước mấy lão Trần Hứa,Lợi 88 ghé thăm cũng khoái lắm mà không biết có đem về ngâm không,gởi mấy bác xem chơi vài hình ảnh con bìm bịp ở quê em nè :

[b40b41]

Nhìn mấy con Bìm bịp quá đã Bác hùm Xám ơi

[linh_8_78_88_68]

Hi! Hùm ơi, tại sao ngâm Bìm bịp phải ngâm cả con, cả lông - lá vậy?

Chuyện kể: người ta tìm được tổ bìm bịp con, bẻ cánh chim con.... và mẹ nó (chứ không phải đàn ông như Hùm) bay đi tìm mấy thứ thuốc về đắp vào....Mấy ông thầy thuốc theo dõi sát sao kỹ hơn là quan sát mấy đàn bà góa trong thôn bèn copy bài thuốc đó đem về chữa trị chứng xương, khớp...

Có đúng vậy hôn Hùm ?

[c16]

Thấy trinh sát pháo quét dữ quá tính lặn 1 hơi nữa trốn nhưng bị gậy càn khôn của Tề thiên đại thánh quậy trồi lên.
Các bác toàn nghĩ xấu cho anh em, việc khác, chỗ khác tui có thể này nọ, nhưng trên bàn nhậu tui là người tử tế, ít nhứt trên rrung bình. Những gì tinh túy nhứt trên bàn nhậu, được chưng cất, sát trùng, vô chai cẩn thận, bằng mọi cách tui cố gắng nhường cho anh em, được nhiêu hay nhiêu. VD sát tới vòng mình thì bấm điện thoại, giả bộ bị ồn, bước ra xa xa nghe điện thoại; hoặc chạy lăng xăng như kiếm thêm miếng rau, miếng riềng, xắc dĩa dồi đem món mới vô phục vụ anh em; hoặc giả bộ mới thấy chị chủ nhà, chạy lại chào hỏi vồn vã, nhiệt tình một cách hơn bình thường; ..., qua vòng thì ngồi vô cười nói bình thường trở lại. Còn nếu được thì tử tế từ xa: xin kiếu bận vợ. bận con, bận bà ngoại, ... gì đó, hẹn dịp khác để khỏi sa chân vô trận, "nhường" tới nhường lui sinh mất lòng anh em.
Con bìm bịp của tui mới ngâm, rượu chỉ hòa tan được nước lông của nó, uống vô mới bổ lông, chưa bổ tới xương, giờ mà mời thành ra hại bạn. Tật của tui hay vui mừng quá đà, khoe sớm quá thành ra bị đủ thứ búa rìu gần xa.
Ngoài 2 "truyền thuyết" về khả năng bổ xương của bìm bịp, quê tui cũng có lời đồn là: Con bìm bịp có bùa trị bệnh về xương, người ta nghĩa ra cách lén leo lên ổ, bẻ chưn bìm bịp con, dưới gốc cây, có ổ bìm bịp đó, lấy bùn tô láng xung quanh gốc, bìm bịp mẹ (cha) về thấy con bị vậy sẽ mò xuống gốc cây vẽ bùa lên đám bùn đó để trị bệnh cho chim con và người ta ra lấy giấy viết sao y lá bùa đó về đốt uống hết đau lưng?? Ai run tay, sao không đúng lá bùa, về đốt uống chắc ....

[linh_8_78_88_68]

Cái đó là "Bùa Lỗ Ban" đó ông bạn C16 à! Họ bịt tổ của chim gỏ kiến, chim mẹ về không vào được bèn bay ra chỗ trống vẽ vài chữ....họ copy, nhưng chỉ những ai có duyên mới học được.

Tận mắt tôi đã thấy cái lợi hại của Bùa Lỗ Ban này khi trước 1975. Tay này sau đó phá bùa, ăn rau răm, thịt cầy bị bùa hành khùng điên ghê lắm....

[binhyen1960]

Bác BY nói đó ,theo tôi nghỉ có lẻ là con Bìm bịp núi nó tốt hơn loại bìm bịp ỡ vùng sông nước ĐBSCL ,vì ỡ đây nó rất nhiều thậm chí rất là dạn dĩ ,không sợ người,mà tôi thấy dân miền tây ngâm rất nhiều ,nhưng hiệu quả thì không giống như bác By nói,có lẻ bìm bịp miền núi hay miền trung du tốt hơn chăng,mong bác BY chỉ giúp 

 Thật ra thì BY cũng thấy có sự khác biệt về giá trị sử dụng của con chim bìm bịp giữa những vùng miền của VN.

 Trong cuốn kho tàng cổ tích VN một thời phát hành rất rộng giãi tại miền Bắc, trong câu chuyện cổ tích Tây nguyên cũng có nói từ thời xa xưa về giá trị chữa bệnh của giống chim bìm bịp, loài chim này biết về loại giống cây quý trong rừng, có thể chữa bệnh xương cốt rất mau lành, từ thời xa xưa người dân tộc sống trên Tây Nguyên cũng biết sử dụng loài chim này khi săn bắn được để chữa trị bệnh tật.

 Còn ở tại miền Bắc thì quả thật là giống chim này rất hiếm, rất ít khi thấy ở những vùng như Hòa Bình, Ninh Bình, phần lớn thấy nói nhiều tới chim bìm bịp có xuất xứ tại Lạng Sơn. Cũng rất hiếm chứ không hề sẵn và dễ mua, nếu muốn có cũng phải chờ tới dịp sau Tết Nguyên Đán khoảng 1 2 tháng thì mới có, cũng phải nhờ vả người địa phương để tìm mua và cũng nghe nói chỉ có chim bìm bịp ở Lạng Sơn mới là tốt nhất, không rõ lý do nguyên nhân, cũng có thể người dân LS nói vậy để nâng cao tầm quan trọng của giống chim bìm bịp ở quê hương của họ chăng.

 Nhưng quả thật là không thấy đâu có chim bìm bịp sẵn và dạn người như chim bìm bịp ở miền Tây, quê ngoại của 86humxamthaylong@ cả. Còn như BY thấy qua trường hợp của người thân thì đúng là chim bìm bịp ngâm rượu rất hiệu nghiệm để chữa trị bệnh xương cốt.

[Hai Ruộng]

 Bìm bịp thường sống ở vùng sông nước , câu ca dao " Bìm bịp kêu nước lớn ai ơi ! .... " . Ở quê cứ mỗi lần nghe tiếng chim bìm bịp kêu là biết ở dưới sông con nước bắt đầu chảy ngược lên nguốn ( nước lớn ) . Ở quê mình có hai loại bìm bịp . Loại rất nhỏ con giống hình của C16 đưa lên gọi là giống bìm bịp cóc , còn loại to con hơn gấp đôi bìm bịp cóc , có tên là bìm bịp gà , loại nầy màu lông cũng đẹp hơn , mượt hơn  . Lúc mình còn nhỏ đi chăn trâu thì bìm bịp nhiều vô kể , vì loài chim nầy không ai ăn thịt , thịt rất hôi . Nhưng bây giờ có lẽ tiệt chủng vì dân nhậu thích ngâm rượu bìm bịp chung với các loại rắn . Dân nhậu kết món gì là loài đó tiệt chủng  "khiếp thật " . Mong sau các bợm kết loại rượu ngâm con " thung nhãm " , để cho nó bị tiệt chủng cho , dân cho nước được nhờ .